AgroaldeaLOS NUEVOS PROPIETARIOS MANTIENEN LA MARCA COMERCIAL “COALDEA”.
Desde comienzos de semana los nuevos “propietarios” de la industria de elaboración de quesos 
conocida como Cooperativa Coaldea, vienen realizando trabajos de limpieza, puesta en marcha de la maquinaria, adecuación de la infraestructura y renovación de la caldera principal. El objetivo: inaugurar la nueva industria el próximo 17 may.
La Cooperativa de Productores Lácteos y Ganaderos de Gran Canaria, formada por dieciocho socios que, at the same time, forman parte de FEDEGRAN, han arrendado por un período de diez años las instalaciones de la Cooperativa Coaldea que, tras las deudas acumuladas -cerca de tres millones de euros-, tuvo que cesar la actividad de manera irreversible.
El presidente del Consejo Rector de la coop. de Productores lácteos de G.C., Claudio Quintana Aracil, explicó a Agroaldea que la inversión inicial realizada para la puesta en marcha ronda los 240.000 euros y ha sido aportada por cada uno de los cooperados. 
Claudio Quintana informó que han realizado un contrato de arrendamiento por un importe de 9.000 euros mensuales que no percibirán los propietarios de la instalación. Quintana explicó que debido a las deudas acumuladas, se ha llegado a un acuerdo con Hacienda, Seguridad Social, Juzgado de lo Social y la entidad Caja Rural que serán los perceptores del pago. Con ello se ha evitado la acción concursal que hubiera complicado la iniciativa, the President said.
La industria quesera comenzará la actividad de producción con diez mil litros de leche diarios que serán aportados por los cooperados, inicialmente. Quintana indicó que antes de final de año esperan duplicar la producción ya que la actual instalación está preparada para procesar los veinte mil litros de leche.
In this sense, Claudio Quintana informó que han mantenido contacto con algunos ganaderos de La Aldea, pero han preferido poner en marcha la industria para negociar con los ganaderos aldeanos la compra de la leche y las condiciones de adquisición y de pago. Also, Quintana comentó que la Cooperativa compra insumos y piensos para el ganado que ofrece posteriormente a precios muy ventajosos, ya que la cooperativa no tiene entre sus objetivos lucrarse con esta actividad.