Agroaldea
Denne kampanjen har de doblet produksjonen, nådd 1,1 millioner av pakker.
Grunnlagt mer enn 60 år av Cristóbal Pérez Hernández og brødrene hans, Denne familiebedriften har klart å forbli trofast mot sine prinsipper tilpasse virksomheten til kundenes krav og omskiftelsene som har påvirket tomateksporten på Kanariøyene.
Med generasjonsskiftet, Det er barna til gründerne som aktiviteten fortsetter i Santa Lucía de Tirajana kommune, hvor de vokser 37 hektar eksporttomat. Salvador Perez, som utfører funksjonene som leder, forklarer at i selskapet "gjør alle alt", etter hva som til enhver tid er nødvendig.
For Salvador er dette den eneste muligheten til å vite hva som skjer til enhver tid og kunne løse problemer der de genereres.. Innlemming av endringer i drivhus og produksjonssystem, hendelsene er sterkt redusert, til det punktet at dobling av produksjonen nesten blir et annet "problem".
Fra Nicolases uttrykker de sin tilfredshet med å ha oppnådd, for første gang siden selskapet ble opprettet, millionpakkene eller hva som er det samme, seks millioner kilo av eksporterte tomater. Hvis vi legger til frukten som kastes av kommersielle årsaker, sikkert millioner av pakker og kilo vil øke betraktelig.
På spørsmål om årsakene som har tillatt oss å slå denne rekorden, Salvador svarer umiddelbart at det skyldes tightsbyttet. Andre faktorer som været denne kampanjen eller tilpasningen av take-off-teknikken har også hatt noe med det å gjøre., men den avgjørende faktoren har vært utskifting av masker med strammere av 10 x 20.
Skadedyrsykdommen reduserte ikke bare produksjonen vår, kvaliteten på frukten, men tvang oss også til å avslutte kampanjen mye tidligere. Nedleggelsen har vært til nytte for oss i denne forbindelse, selv om de har mindre ventilasjon, nå skjer hendelsene på grunn av fuktighetskonsentrasjon, sier Salvador Pérez.
Nicolases ansetter noen 200 mennesker mellom avlinger og emballasjelager på topptidene av innhøstingen. De siste endringene, i tillegg til å øke produksjonen, har tillatt en økning i ytelse per overflateareal, slår nye rekorder i selskapets historie.
Tilfredsheten hos Nicolases er generell, ikke bare på grunn av hva det vil si å slå en historisk rekord, men ved å verifisere suksessen til resultatene, produktet av endringene som er tatt i bruk.
Nicolases har også valgt å diversifisere produksjonen og har avsatt tre hektar til bananproduksjon.. Etter sommeren håper de å samle inn den første høsten.