HEEFT REEDS HET CIJFER BEREIKT VAN 1.845.039 HECTAREN.

Met deze gegevens, en gebaseerd op voorlopige gegevens uit veel Europese landen, Spanje ligt, voor het vierde achtereenvolgende jaar, op de eerste plaats in de Europese Unie wat betreft het aantal hectares bestemd voor biologische landbouw.
In het algemeen, Bijna alle autonome gemeenschappen registreren een toename van het areaal dat aan dit type landbouw wordt gewijd. Als dit, Navarra is de gemeenschap die het meest is gegroeid, wat gebeurt er vanaf de 30.270 jij hebt binnen 2010 naar 73.432 jij hebt binnen 2011, wat betekent een 138,24%. Deze community bezet nu de vijfde plaats voor dit concept, achter Andalusië (973.239 heeft), Castilla-La Mancha (307.612 heeft), Catalonië (92.434 heeft) en Extremadura (91.108 heeft).

Aan de andere kant, het aantal ondernemers in de biologische productie in Spanje, uitsluitend gebaseerd op de NIF- of CIF-criteria, binnengekomen 2011 de figuur van 32.837 geconfronteerd met de 27.767 van 2010, met een groei van 18,23%. De eerste autonome gemeenschap qua aantal biologische ondernemers is Andalusië, met een totaal van 10.203. Castilla-La Mancha volgt (7.266) en Extremadura (3.424). Het totale aantal geregistreerde exploitanten per activiteit bedraagt 36.364, wat wijst op de multiactiviteit van veel ecologische actoren.

Over de productieve oriëntaties van de biologische landbouw, de weilanden en weilanden vallen op, met 913.786 heeft, met een stijging ten opzichte van het voorgaande jaar 61.276 heeft; en de bossen, met 220.273 heeft, 2.827 werd duidelijk dat het afgelopen jaar de 2010. Weilanden, weilanden en bossen vormen de basis van de ecologische veehouderij.

Het gecultiveerde ecologische areaal nam toe met 2011 Aan 710.980 heeft, dat vergeleken met de 604.147 je moet 2010 vertegenwoordigen een stijging van 17,68%. Granen vallen op, met 178.061 heeft, met een stijging van 7,21% vergeleken met vorig jaar, en zij vertegenwoordigen a 9,40% van het totale geregistreerde gebied en de 25,04% van het areaal.

De olijfgaard volgt, met 168.619 heeft, met een opmerkelijke stijging van 33,48%, sinds de hectare van 2010 waren 126.328. Op zijn beurt, veronderstelt de 8,91% van het totaal geregistreerde en de 23,72% van het areaal. Het volgende zijn de gedroogde vruchten (96.990 heeft) en de wijnstok (79.016 heeft), die respectievelijk de 7,21% en 23,72%.

In 2011 benadrukt de sterke stijging van het bananenoppervlak, met een stijging van 144,49%; de knollen, de 50,76%; en industriële gewassen, de 34,38%. Andere belangrijke gewassen vanwege hun economische dimensie zijn fruit- en citrusbomen., die een daling ervaren 12% in het eerste geval, en een toename van de oppervlakte 8,62% op het gebied van citrusvruchten.

Veehouderijen.

In 2011 een totaal van 6.074 veehouderijen, met een stijging van 20,97%. concreet, hebben geregistreerd 2.983 rundvlees boerderijen (2898 van vlees en 85 melk), met een algemene stijging van 19,85%. Het omvat in totaal 175.743 hoofden (171.987 van vlees en 3.756 melk), met een stijging van 19,61% in vlees en een daling in 15,14% in melk.

Het schaap volgt, met 1.730 boerderijen (1679 van vlees en 51 melk), een 23,66% meer samen; en bij geiten werden ze geregistreerd 604 boerderijen (556 van vlees en 48 melk), met een toename van het totale aantal boerderijen in de 27,97%. Deze subsector kent een duidelijke stijging van het aantal 38,70% over het totaal aantal hoofden: 614.413 in 2011 tegen de 442.988 van 2010. van hen, 593.811 komen overeen met vlees en 20.602 melken.

Varkens laten een duidelijke stijging zien, zowel in het aantal bedrijven als in het aantal stuks. Als dit, de boerderijen erin 2011 waren 154 tegen de 122 van 2010; en de hoofden gingen van de 5.832 in 2010 naar 6.725 van 2011, wat een toename in 15,31%

In de pluimveehouderij, in 2010 zijn verrekend 202 boerderijen, met een stijging van 12,85% vergeleken met vorig jaar. Bovendien, het totale aantal ecologische vogels in 2011 het was van 219.961 (105.217 van vlees en 114.744 van zetten), tegen de 158.885 van 2010 (80.799 van vlees en 78.086 van zetten).

Ook, in 2011 werden geteld 185 bijenteeltbedrijven, die moeten 50.325 bijenkorven, geconfronteerd met de 117 vestigingen en 29.582 netelroos van 2010.