Allerede nådd ANTALL 1.845.039 hektar.

Med disse dataene, og basert på interimdata fra mange europeiske land, Spania er, for fjerde år på rad, i den første posisjonen til EU i antall hektar viet til økologisk landbruk.
generelt, nesten alle de autonome regioner registrert økninger i området viet til denne type jordbruk. som dette, Navarra er samfunnet som har økt, bestått 30.270 du i 2010 til den 73.432 du i 2011, som er en 138,24%. Dette fellesskapet skjer å okkupere femteplass for dette elementet, bak Andalusia (973.239 har), Castilla-La Mancha (307.612 har), Catalonia (92.434 har) og Extremadura (91.108 har).

på den andre siden, antall operatører i økologisk produksjon i Spania, vurderer bare kriteriet Tax ID, Han nådde i 2011 antall 32.837 versus 27.767 av 2010, med en vekst på 18,23%. Den første autonome regionen i antall økologiske operatører er Andalusia, med totalt 10.203. Etterfulgt av Castilla-La Mancha (7.266) og Extremadura (3.424). Det totale antall registrerte operatører av aktivitetstotal 36.364, indikerer multiactivity mange operatører økologisk.

Når det gjelder typer oppdrett økologisk landbruk, fremhever beitemarker og enger, med 913.786 har, en økning fra året før 61.276 har; og skog, med 220.273 har, 2.827 i stedet for 2010. beite, enger og skog er grunnlaget for økologisk husdyr.

Økologisk areal økte i 2011 til 710.980 har, i sammenligning med 604.147 du 2010 en økning på 17,68%. Høydepunktene inkluderer frokostblandinger, med 178.061 har, med økt 7,21% fra året før, og utgjør en 9,40% av det totale arealet og registrert 25,04% av dyrket areal.

Etterfulgt av olivenlund, med 168.619 har, med en betydelig økning 33,48%, siden hektar 2010 de var 126.328. i sin tur, representerer 8,91% totalt registrert og 23,72% av dyrket areal. Deretter nøtter er plassert (96.990 har) og vintreet (79.016 har), som henholdsvis øker 7,21% og 23,72%.

I 2011 Det fremhever de skarpe stiger på overflaten av Platanera, en økning av 144,49%; knoller, med den 50,76%; og tekniske planter, med den 34,38%. Andre viktige avlinger for deres økonomiske dimensjonen er frukt og sitrus, De opplever en nedgang 12% i det første tilfellet, og en økning i overflate 8,62% i sitrus.

gårder.

I 2011 Det har vært totalt 6.074 gårder, en økning av 20,97%. spesifikt, det har vært 2.983 kvegfarmer (2898 kjøtt og 85 melk), med en øket samlet 19,85%. Totalt 175.743 hoder (171.987 kjøtt og 3.756 melk), med økt 19,61% i kjøtt og en reduksjon 15,14% melk.

Etterfulgt av sau, med 1.730 gårder (1679 kjøtt og 51 melk), en 23,66% mer sammen; og geiter ble registrert 604 gårder (556 kjøtt og 48 melk), med økt sett beholdninger 27,97%. Dette undersektor opplevd en klar økning 38,70% i det totale antallet hoder: 614.413 i 2011 mot 442.988 av 2010. av disse, 593.811 De tilsvarer kjøtt og 20.602 til melk.

Grisen har en klar økning, både antallet gårdsbruk som i hodet. som dette, beholdninger 2011 de var 154 mot 122 av 2010; og lederne gikk fra 5.832 i 2010 til den 6.725 av 2011, en økning av den 15,31%

fjørfeal, i 2010 De har blitt regnet 202 gårder, med økt 12,85% fra året før. i tillegg, det totale antall organiske fugler 2011 det var 219.961 (105.217 kjøtt og 114.744 start), mot 158.885 av 2010 (80.799 kjøtt og 78.086 start).

Også, i 2011 De ble regnet 185 biavlsprodukter bedrifter, det har 50.325 bikuber, versus 117 bedrifter og 29.582 elveblest 2010.