Tilapia Spalt öffnet sich zwischen gezüchteten Fisch.

Es ist auch das „Wasser Huhn“ genannt, und der Anbau hat den Wels und Lachs verdoppelt, an zweiter Stelle platzieren weltweit.

Es ist nicht das erste Mal in einem internationalen Forum gehört, dass die Tilapia Aquakultur, was das Huhn Geflügel.

und zwar, Es nannte ihn „das Wasser Huhn“, según Kevin Fitzsimmons, Professor und Spezialist für Umweltwissenschaften an der University of Arizona, er zeigte auf dem Internationalen Kongress der Felchen, Vigo organisiert von Conxemar, dass Tilapia ist bereits die zweite am häufigsten angebaute Fisch der Welt, die erzeugte 4,2 Millionen Tonnen, während die Erfassung von Wildarten hat sich nicht verändert 30 Jahre.

Wenn die Art ist bereits resistent Ernte-Tat, Er hat sich durch Sprünge gewachsen und begrenze schlagen Wels (Bankwesen) und Lachs- hat das Genom von Tilapia hat die Leistung und Effizienz der Ernte verbessert entschlüsselt.

Dieser Erfolg hat die Verwendung von Hormonen für männliche Exemplare verhindert, viel größer.

Fitzsimmons erklärte, dass in den Vereinigten Staaten eine unbekannte Spezies Tilapia war und ist jetzt fast der höchste Verbrauch und der Markt bereits Ausarbeitung Präsentationen Popularität schießen.

Er gab das Beispiel der reabribles Container oder Kisten grüne Curry-Filet, Panierte crab oder Füllstoffe. Und ist, dass, wie Huhn, Tilapia kann das Menü sein jeden Tag oder Teil des Menüs der besten Restaurants.