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Les pommes de terre andines sont sauvegardées dans les profondeurs des glaces arctiques.
Une série de semences de variétés de pommes de terre des peuples andins, considéré comme perdu jusqu'à présent, ont été sauvegardés pour l’avenir de l’humanité dans le dépôt mondial de semences situé dans le cercle polaire arctique, L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a rapporté (FAO).
« Les différentes variétés de pommes de terre, l'une des cultures de base les plus importantes au monde, "Ils seront stockés à perpétuité dans les profondeurs des glaces arctiques.", La FAO a annoncé.
La cérémonie officielle de remise des variétés a eu lieu au Svalbard World Seed Depository., en Norvège, une installation située dans le pergélisol (calotte glaciaire souterraine) au nord du cercle polaire arctique.
Le directeur général de la FAO a assisté à la livraison, Le Brésilien José Graziano da Silva, en plus des scientifiques et des délégations du Pérou, Costa Rica et Norvège.
Le dépôt a plus de 860.000 semences de cultures vivrières du monde entier et son fonctionnement est cofinancé par le Fonds mondial pour la diversité des cultures (Fiducie mondiale pour la diversité des cultures) -dont la mission est de conserver la diversité des cultures de la planète pour la sécurité alimentaire des générations actuelles et futures-, et le gouvernement norvégien.
[citation]C'est le troisième aliment le plus consommé au monde, parce qu'il assure la subsistance de plus de 1000 des millions de personnes.[/citation]
Parmi les participants se trouvaient également des représentants des communautés autochtones andines qui ont collaboré à la création du Parc de la pomme de terre., à Cuzco, qui a déposé 750 graines de ce tubercule.
Des scientifiques du Centre de recherche agricole de l'Université du Costa Rica étaient également présents., qui a contribué à la collection plusieurs parents sauvages de la pomme de terre.
« Un humble géant »
Le pape, qui est cultivé partout dans le monde, Il est originaire des Andes d'Amérique du Sud et on estime que les agriculteurs andins ont cultivé plus de 2000 variétés sous toutes les formes, couleurs et tailles.
« Cet admirable tubercule, faible en gras et riche en protéines, calcium et vitamine C, Il est cultivé sur tous les continents habités par l'homme. C'est le troisième aliment le plus consommé au monde, assurer la subsistance de plus de 1000 des millions de personnes », La FAO a souligné, qui l’a décrit comme « un humble géant ».
« Dans quelques décennies, les systèmes alimentaires de notre planète devront nourrir les autres 2.000 millions de personnes. Produire plus de nourriture – et plus nutritive- deviendra encore plus difficile en raison du changement climatique. « La biodiversité agricole est essentielle pour relever ces défis », Da Silva prévenu.
sauve la pomme de terre
Selon l'agence spécialisée des Nations Unies, Le changement climatique et les maladies telles que le mildiou de la pomme de terre menacent cette ressource importante. « Au cours des dernières décennies, de nombreuses variétés de pommes de terre ont disparu », l'entité a prévenu.
En guise de réponse, a été créé le International Potato Center (CIP), basé au Pérou, qui abrite la plus grande collection de variétés de pommes de terre au monde et qui œuvre à préserver et réintroduire la diversité des pommes de terre en collaboration avec des initiatives locales et régionales à travers le monde.
Un traité international contribue à partager les bénéfices et à garantir que les agriculteurs et les chercheurs ont accès à la grande diversité de semences et de matériel génétique végétal..