VERTRETER DES POLITISCHEN UND LANDWIRTSCHAFTLICHEN SEKTORS, Sie präsentierten die Produkte, die zum Verkauf angeboten werden.

Nächste Woche werden die ersten kanarischen Altkartoffeln mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung in den Handel kommen (DOP). Die ersten Produktionen, die unter diesem europäischen Qualitätssiegel vermarktet werden, von den Herstellern im März angefordert 2009 und gewährt, schließlich, im Oktober letzten Jahres, Sie sind praktisch “verkauft”.

Dies ist die erste gU in Spanien für Kartoffeln und die zweite in Europa. Der Landwirtschaftsminister des Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, erklärte, dass es sich um eine „Auszeichnung für eine gut gemachte Arbeit“ handelt, und wies darauf hin, dass dies die höchste von der Europäischen Union gewährte Anerkennung darstellt. (EU) zu Agrar- und Lebensmittelprodukten von differenzierter Qualität.

Bethencourt betonte, dass "es kein Produkt gibt, das so viel Aufwand und Zusammenarbeit vereint wie die Kartoffel" und versicherte dies, genau, Diese Knolle repräsentiert "unsere gastronomische Ikone von Natur aus". Jedoch, bedauerte, dass der produktive Sektor nicht stärker einbezogen wurde, und versicherte, dass die Arbeit jetzt dort beginnt, wo die Produzenten arbeiten, Institutionen und Vertrieb, "Sie müssen zusammenarbeiten".

Manuel Luis, Präsident der Pretty Potato Producers Association, fiel mit Bethencourt über die noch zu erledigende Arbeit zusammen, insbesondere, "In Bezug auf die Untersuchung der Mottenkrankheit".

Andererseits, der Präsident der Union der Genossenschaften der Kanarischen Inseln (UCA), Juan José de el Pino, stellte fest, dass dieses Siegel nicht nur die Kanarischen Inseln, sondern auch das "Know-how der Landwirte" anerkennt, und forderte mehr "institutionelle Unterstützung" für Genossenschaften.

letzte, der ICCA-Direktor, Alfonso Lopez, bekräftigte, dass „Kanarienvögel die ersten sein sollten, auf die wir stolz sein sollten und die unsere Produkte verteidigen sollten, wie Kartoffeln, Käse, der Wein oder der Gofio ".

Landwirte, die daran interessiert sind, von dieser Marke Gebrauch zu machen, müssen die in den Spezifikationen festgelegten Anforderungen erfüllen und im Erzeugerregister eingetragen sein., in dem gibt es schon 13 Teneriffa Produzenten.

Außerdem, um dieses Produkt mit dem Siegel vermarkten zu können, Händler müssen auch im Register der Ladenbesitzer und Abfüllbetriebe aufgeführt sein.