Die erste Lieferung von Halbhartkäse soll in Shanghai und Hongkong eintreffen, VOR JAHRESENDE.

Erfinden Sie sich neu und nutzen Sie Chancen, wo andere nichts sehen. Dies ist die Philosophie, die COALDEA anwendet, um der Krise zu begegnen und sein Produkt auf neuen Märkten anzubieten..

Der Präsident von COALDEA, Claudio Quintana, hat berichtet, dass sie die von den chinesischen Behörden geforderten Anforderungen für den Export und Verkauf ihrer Käsesorten auf dem größten Markt der Welt abschließen..

Um die Initiative umzusetzen, Quintana erklärt, dass sie ein Joint Venture mit einem chinesischen Unternehmen gegründet haben, das sich dem Import mit einer speziellen Lizenz für Milchprodukte und Käse widmet..

Sie warten derzeit auf die Validierung des Gesundheitsregisters., sagt Claudio Quintana. Jedoch, Sie haben bereits das Werbematerial in Mandarin übersetzt, das bereits in einigen Unternehmen vorhanden ist, die COALDEA-Käse verkaufen werden..

Das Unternehmen hat sich zunächst für die Städte Shanghai und Hongkong entschieden. Die erste ist eine der bevölkerungsreichsten Städte der Welt. Es liegt im Osten Chinas und hat eine Bevölkerung von zwanzig Millionen Einwohnern.. Shanghai gilt als Wirtschaftshauptstadt Chinas.

Andererseits, Hongkong ist mit sieben Millionen Einwohnern das Finanzzentrum Asiens. Seitdem es keine Kolonie des Vereinigten Königreichs mehr ist 1997, verfügt über eine besondere Verwaltungsregelung.

Gefragt nach Agroaldea über die Möglichkeit, dass es nicht genügend Geschlecht geben kann, um die Nachfrage zu decken, im hypothetischen Fall einer guten Akzeptanz, Claudio Quintana ist sich dessen sehr klar: Unsere Käsesorten sind ein Gourmetprodukt, und richtet sich als solche an die kaufkräftige Minderheit.

Es ist immer noch eine riskante Wette, Quintana gesteht, Aber wir können nicht auf die Auflösung des Unternehmens warten, ohne etwas zu unternehmen, um dies zu verhindern.

vorerst, Die Initiative hat keine institutionelle Unterstützung, Sie schließen jedoch nicht aus, dass eine Verwaltung daran mitarbeitet oder sich daran beteiligt. Dies könnte das Tor zu anderen kanarischen Produkten sein, weist auf Quintana hin.

Im moment, COALDEA beschäftigt elf Mitarbeiter, die über die gesamte Fabrik verteilt sind, Lager und Vertrieb und sind in den Prozess der Erlangung der ISO-Zertifizierung eingebunden 9001.

Quintana ist skeptisch, was die Situation des Viehsektors angeht, da alles darauf hindeutet, dass das letzte Quartal des Jahres ist, Sie werden den Anstieg der Futtermittel aufgrund der Getreideknappheit und -knappheit in den traditionell produzierenden Ländern spüren..

Die Landwirte unterstützen den Anstieg der Kosten und Betriebsmittel, ohne dass sich dies auf die Milchpreise auswirkt, in einer Zeit wie dieser, das kann man nicht lange ertragen, erklärt Quintana.

COALDEA reist vorerst nach China, ohne die USA auszuschließen, für die sie ebenfalls die Zulassung bei der FDA beantragt haben., Quintana gab bekannt.