Elektronische Nase kommt die Frische von Fleisch zu überprüfen.

ES IST EIN TECHNOLOGISCHES GERÄT, DAS WIE EINE KÜNSTLICHE NASE FUNKTIONIERT, UM FLEISCH IN SCHLECHTEM ZUSTAND ZU ERKENNEN.

Mit dem Ziel, den Grad der Lebensmittelsicherheit der verzehrten Lebensmittel zu ermitteln, entstehen verschiedene Forschungs- und Entwicklungsprojekte, die darauf abzielen, die Qualität der Produkte mithilfe verschiedener Arten von Geräten zu überprüfen..

Dies ist der Fall von Peres, ein System, das dies überprüfen kann, über vier Sensoren, die Frische und Qualität des Essens, Temperatur und Luftfeuchtigkeit messen, Überprüfen Sie, ob beim Einfrieren der Lebensmittel die Kühlkette unterbrochen wurde, Zusätzlich zur Erkennung der Gase, die von Produkten in schlechtem Zustand wie Rindfleisch abgegeben werden, das Schwein, Vögel und Fische.

Entworfen von einem Team litauischer Forscher, unter der Leitung von Augustas Alesiunas, Peres ist in der Lage, mehr als hundert flüchtige organische Verbindungen zu erkennen, sowohl Lebensmittel in gutem Zustand als auch solche in einem Zustand der Zersetzung.

Für seinen Betrieb, Sie müssen das Gerät lediglich näher an das Lebensmittel heranführen und einen Knopf drücken, um die Analyse zu starten..

Die Nase muss über Bluetooth mit einem Smartphone oder Tablet verbunden sein, in dem die Analyseergebnisse eingehen, die in sozialen Netzwerken geteilt werden können. Es wird in verschiedenen Modellen erhältlich sein, für iOS- und Android-Systeme.

Der kommerzielle Start ist für dieses Jahr geplant und kann für ca. erworben werden 120 Dollar in den USA und 150 im Rest der Welt.