Agroaldea
Das Cabildo und präsentierte Aider, mit dem Autor, das Buch der "Fruit of Gran Canaria".
Der Minister für Primärer Sektor und Ernährungssouveränität des Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, Er stellte den Leitfaden „Fruit de Gran Canaria“, von der Vereinigung für ländliche Entwicklung Insular de Gran Canaria veröffentlicht (Hilfe für Gran Canaria) in Zusammenarbeit mit dem Inselinstitut.
Der Leitfaden bietet Werkzeuge und Fähigkeiten für Anerkennung der landwirtschaftlichen Artenvielfalt Obstarten in Gran Canaria: Lage, Merkmale, Anwendungen, Geschichte, etc…, und die Bezugnahme auf 19 emblematisches Obst. Sie sind Produkte einer bestimmten Qualität, sie finden ihren Platz in den heutigen Märkten.
„In unseren Augen die Landschaft von Gran Canaria liegt mit Bäumen in der Führung enthalten sind“, Er betonte die Ministerin, wer war erfreut, dass in dem Buch zu finden, ist die Frucht als Erbe aller grancanarios präsentiert.
In diesem Sinne, der Präsident von Aider Gran Canaria, Serafina Suárez, Er betonte die Bedeutung von Obst in der Kultur und Wirtschaft der Insel, Betonung der Anbau von Mandel. „In den Jahren 60 Tejeda wurden gesammelt 600.000 tausend Kilo Mandeln. Das Mandel hatte einen wichtigen therapeutischen und kosmetischen Wert, immer selbst nach London in den 20er Jahren zu exportieren ", erinnert er sich.
Das Ziel des Buches ist, Verbreitung der Werte der biologischen Vielfalt von Obst, bezogenes Wissen und traditionelles landwirtschaftliches Erbe, kulturelle Identität und die Umwelt.
Die verwendeten Schriften sind Dokumentationen des XV und XVI wie die Verordnungen von Gran Canaria, Verträge und sogar Inquisition Dokumente.
Der Koordinator der Veröffentlichung, und einer der führenden Experten für die landwirtschaftliche Biodiversität der Kanarischen Inseln, Jaime Gil, betonte, dass Der Feigenbaum ist die symbolische Frucht von Gran Canaria. „Es ist ein Beweis für seine Existenz in der Urbevölkerung der Insel, sowohl dokumentarischen Quellen und seine Präsenz in archäologischen Stätten und Überreste ", fügte er hinzu.
Die Publikation wurde von der Regional Programm für ländliche Entwicklung von Gran Canaria finanziert 2008-2013, für die Umsetzung der Achse 4 Leiter des Programms für ländliche Entwicklung der Kanarischen Inseln - ELER 2007-2013 auf der Insel.