Agroaldea
De Cabildo en Aider gepresenteerd, samen met de auteur, het boek van de "vrucht van Gran Canaria".
De minister van primaire sector en de voedselsoevereiniteit van de Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, Hij presenteerde de gids "Fruit de Gran Canaria", uitgegeven door de Vereniging voor Plattelandsontwikkeling Insular de Gran Canaria (Aider Gran Canaria) in samenwerking met de insulaire instelling.
De gids biedt hulpmiddelen en vaardigheden voor erkenning van de biodiversiteit in de landbouw soorten fruitbomen in Gran Canaria: plaats, features, toepassingen, geschiedenis, enzovoort…, en aangeven 19 emblematische fruit. Ze zijn producten van een bepaalde kwaliteit, ze vinden hun plaats in de markten van vandaag.
"In onze ogen is het landschap van Gran Canaria is aanwezig met in de gids vermeld bomen", Hij benadrukte de minister, die was blij om te zien dat in het boek de vrucht wordt gepresenteerd als een erfgoed van alle grancanarios.
In die zin, de voorzitter van Aider Gran Canaria, Serafina Suárez, Hij benadrukte het belang van fruit in de cultuur en de economie van het eiland, nadruk op de teelt van amandel. "In de jaren 60 Tejeda werden verzameld 600.000 duizend kilo amandelen. Dat amandel had een belangrijke therapeutische en cosmetische waarde, het krijgen van zichzelf in de jaren '20 tot exporteren naar Londen ", hij herinnerde.
Het doel van het boek is verspreiden van de waarden van biodiversiteit fruit, kennis en traditionele agrarische erfgoed, culturele identiteit en het milieu.
De lettertypen gebruikte documentaires van de XV en XVI de verordeningen van Gran Canaria, contracten en zelfs Inquisitie documenten.
De coördinator van de publicatie, en een van de meest vooraanstaande experts op biodiversiteit in de landbouw van de Canarische Eilanden, Jaime Gil, benadrukte dat de vijgenboom is de symbolische vrucht Gran Canaria. "Er is bewijs van het bestaan ervan in de inheemse bevolking van het eiland, zowel documentaire bronnen en de aanwezigheid in archeologische vindplaatsen en overblijfselen ", voegde hij eraan toe.
De publicatie werd gefinancierd door het Regionaal Programma Plattelandsontwikkeling van Gran Canaria 2008-2013, voor de uitvoering van Axis 4 Leider van het programma voor plattelandsontwikkeling van de Canarische Eilanden - feader 2007-2013 op het eiland.