DETTE ER et pilotprogram til meieriet gårder og 'FARMS besøkt'.
Fuerteventura Cattlemen og turoperatører å innlemme utvekslet synspunkter Cheese gårder kretser utflukter og besøk. Dette er den siste fasen av pilotprogrammet, i sju måneder, Han har gjennomført en detaljert analyse for å tilpasse akende gårder til turist standarder.
Initiativet har involvert 19 gårder med Beskyttet opprinnelsesbetegnelse, eller intensjon om å tiltre, kommunene Antigua (1), Betancuria (2), La Oliva (1), Pájara (3), Puerto del Rosario (7) og Tuineje (5).
Hver mottatt en personlig rapport med tiltak som skal iverksettes for å tilpasse driften til behovene til guider og turoperatører. Mer enn halvparten disse handlingene initiert i pilot studieplan.
President i Cabildo, Mario Cabrera, han sa “Vi må fokusere på osten blant de mer enn to millioner turister vi mottar. Besøker gårder er et viktig skritt, som er Cheese Museum som åpner snart eller signaler som indikerer veien der du kan besøke en gård eller meieriprodukter, kjøpe ost eller vil samhandle”.
Ministeren for turisme, Blas Acosta, forklarte at “Målene var å gi gårdeiere geit de nødvendige verktøy for turisme verdien av utstyr; råde individuelt til hver av deltakerne å slå sine kvegfarmer sentre besøkt; og fremme generering av turisme takket til anke av Majorero ost, forming, trening og sensibiliserende bønder på turisme potensialet i sine gårder”.
Minister for landbruk, Husdyr og fiskeri, Rita Diaz, bemerket at “Vi ønsker velkommen engasjement av eierne til programmet. Hvert anlegg har fått et veikart som vil lede dem til å gjennomføre forbedringer og implementering av turisttjenester. Piloten og rådgivning programmet var positive til å gjennomføre anlegget forbedringer. Alle deltakerne ble trent gardsturisme, og inkluderer arbeid utført av dem å avansere i å tilby tjenester for besøkende”.
Blant de obligatoriske krav bønder har jobbet håndtere sikkerheten til besøkende (baserte forsikringsvirksomhet, førstehjelpsskrin ...), utendørs skilting og interiør (oppføring merket med navnet på gården / meieri, nødutgang, apparater ...), vedlikehold av anlegg og minimum utstyr (rengjøring, For ...) og ansatte (opplært til å gi råd og veilede besøkende som nevnt i 'Practical Guide til å tilpasse sin gård ost sightseeing’ som forenkler Tourism Council of Fuerteventura).
Blant de komplementære prioriterte krav ble de adressert og anbefalt, i henhold til deres grad av viktighet. I alle fall, spørsmål som vilkår for adgang til etablering, utstyr (resepsjonsområde med sitteplasser, informasjon om Majorero ost, steder autorisert til å observere prosessen med ysting ...), kunde med turist kriterier (vennlighet, Tilgjengelighet ...), omvisninger, gratis eller autoguided, at butikken oppfyller grunnleggende standarder (tydelige og lesbare priser, plass for produkt-skjerm, informasjon om betalingsmidler akseptert ...), kvalitetsstyring tilfredshet spørre besøkende og språk (Engelsk og spansk minst), blant andre.
Dette pilotprogram og pioner på Kanariøyene er fremmet av departementene for turisme og landbruk, Husdyr og Fiskeri av Cabildo Fuerteventura er en strategi for å skape et reiselivsprodukt rundt Majorero ost, plassere verdien på landsbygda og husdyr øya kultur.
Vi har jobbet på hver gård på fire senteraksene: organisering av husdyr produkt og turist, markedsføringen av produktet, rollen til gårder i dette produktet og opplæring av bønder i denne nye reiselivskonsept.