ASÍ LO ASEGURÓ UN AUDITOR DE LA EMPRESA AENOR.
Los agricultores aldeanos han sabido adaptar sus producciones a las necesidades de los mercados cumpliendo con las exigencias de los consumidores y aplicando las normativas vigentes que garantizan la calidad de los productos.
La Aldea vende el cien por cien de su producción de exportación en el mercado más exigente con el cumplimiento de las normas aplicables a los productos agrícolas gozando de un gran prestigio y demanda por la calidad de los mismos.
Josu Arostegui, auditor de la empresa certificadora AENOR, señaló a Agroaldea que los agricultores aldeanos han sabido aplicar las “buenas prácticas” que determina la normativa, no solo para mejorar el producto, sino para ganar en calidad de trabajo y de vida.
Hoy por hoy los agricultores de exportación de este municipio se encuentran a la cabeza en cuanto al cumplimiento de la norma y muestran un elevado índice de profesionalidad, indicó Arostegui.
La totalidad de los cultivos de exportación de La Aldea cumplen con la normativa UNE-155001. Anualmente los auditores de las empresas certificadoras se desplazan a los almacenes e invernaderos para comprobar el nivel de cumplimiento.
En La Aldea hemos constatado que año tras año no solo mantienen las aplicaciones de la norma sino que las mejoran –señala Arostegui-. En estos momentos están realizando un trabajo muy interesante sobre la gestión de residuos y la aplicación de la lucha integrada que redunda directamente en la diferenciación del producto.
La producción aldeana de exportación se ha labrado un prestigio y un lugar importante en el consumidor europeo. Lo demuestra la demanda del producto que, pour le moment, supera a la oferta.