AgroaldeaLe processus COMMENCÉ 15 ANS AUJOURD'HUI et porte des fruits.
Une personne ne mangeant que des tomates sans parvenir à un vaccin d'immunité contre l'hépatite C semble la science-fiction. Mais il ne, au contraire, elle est la science et développé par des experts chiliens.
Cela et d'autres recherches à fort impact en cours d'élaboration, très doucement, au Chili pour l'industrie alimentaire. En fait, Ils sont le résultat d'un processus qui a commencé 15 années et les résultats actuellement est à rendement.
Un tel projet est la production de tomates immunisées contre le virus de l'hépatite C. Bien qu'il n'y ait pas de vaccin contre ce virus, la solution de se propager ne pouvait pas être de manger ou de boire le jus d'une tomate. Mais pas.
Il est un projet de l'Université catholique du Chili, dans lequel une protéine de l'hépatite C a été introduit, de telle sorte que par la consommation de la tomate stimule la réponse immunitaire des personnes.
Responsable de la recherche, Patricio Arce, explique que tomates et ont, nous sommes en train de faire des expériences sur des animaux pour voir le potentiel et si cela pouvait être fait avec d'autres vaccins.
Bien que pas encore déterminé la dose requise, serait suffisant pour un enfant une ou deux tomates manger pour être immunisé pour la vie.
Arce a déclaré que ce projet Il a un grand avenir, comme il a démontré par l'intérêt de nombreux pays pour ce travail. Aujourd'hui, nous sommes pionniers en Amérique latine et nous continuons à faire des progrès sur les autres résultats.