tomaten.Deze tomatenplanten met mannelijke onvruchtbaarheid zijn tot stand gekomen door middel van genetische manipulatie, door de vroege ontwikkeling van meeldraden te blokkeren.

Een team van onderzoekers onder leiding van de Hoge Raad voor Wetenschappelijk Onderzoek (CSIC) heeft kwaliteitstomaten verkregen die niet bestoven hoeven te worden.

Op het werk, dat is gepubliceerd in het Plant Biotechnology Journal, dat wordt aangegeven, hoewel bij de meeste plantensoorten de overgang van bloem naar vrucht niet plaatsvindt zonder bemesting, Er bestaat de mogelijkheid dat de eierstok van een bloem kan veranderen in een vrucht zonder dat er bevruchting nodig is..

Dit wordt bereikt door het proces van parthenocarpie, zoals is gebeurd bij dit werk dat is uitgevoerd in samenwerking met het Agrigenomics Research Center, een publiek consortium waarvan het CSIC deel uitmaakt.

Concha Gomez-Mena, CSIC-onderzoeker bij het Institute of Plant Molecular and Cellular Biology (gemengd van de CSIC en de Polytechnische Universiteit van Valencia), wijst erop dat “we via genetische manipulatie tomatenplanten met mannelijke onvruchtbaarheid hebben gegenereerd, waardoor de vroege ontwikkeling van meeldraden wordt geblokkeerd.”, de mannelijke geslachtsorganen van angiospermplanten. De eierstokken van deze planten ontwikkelen zich zonder dat er bevruchting nodig is, waaruit pitloze of parthenocarpische vruchten voortkomen.”.

Deze prestatie kan van groot belang zijn in de tomatenproductie, door pitloos fruit en aanzienlijk goedkopere productie te verkrijgen.

Nutritionele eigenschappen

De CSIC-onderzoeker, José Pío Beltrán, heeft verklaard dat “we erin zijn geslaagd steriele transgene tomatenplanten te creëren van de commerciële variëteit die bekend staat als Moneymaker.”. Na het uitvoeren van metabolische analyses van de verkregen parthenocarpische vruchten, we hebben een verbetering waargenomen in de voedingseigenschappen van tomaat en een toename van caretonoïden zoals lycopeen, "die antioxiderende eigenschappen heeft"

tot nu toe, de ontwikkeling van parthenocarpische vruchten was bereikt door het gebruik van plantengroeiregulatoren. Echter, onderzoekers zeggen, Deze exogene behandelingen leiden over het algemeen tot misvormingen en vruchten van lage kwaliteit..