Agroaldea
Cette édition est dédiée à l'Appellation d'Origine Protégée du Fromage Flor de Guía, Fromage Demi-Fleur et Guide (Gran Canaria).
V Foire au fromage Iles Canaries, Il aura lieu ce week-end, 11 et 12 Avril, Pinolere dans le Parc Ethnographique, à La Orotava.
Le vernissage de l'exposition aura lieu à 13 heures en présence des principales autorités locales., insulaires, régional et l'Appellation d'Origine Protégée du Fromage Flor seront à l'honneur, avec la présence de représentants de la Mairie de Santa María de Guía, Gran Canaria.
Samedi, vers 14 heures, le jury lira le procès-verbal du IIIe Concours de Fromage de l'Île Pinolere de Tenerife. 2015 puis il y aura une dégustation commentée des produits laitiers primés et des participants par Ruth Lozano Rodríguez, técnico especialista en quesos del Instituto Canario de Calidad de Investigación Agraria del Gobierno de Canarias y de los miembros de la Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife.
La muestra también acogerá apartados especiales para la recuperación de la gallina canaria, de perros de raza autóctona y de ordeño de cabras.
También está prevista la celebración de un homenaje de la asociación cultural Amigos del Baño de las Cabras en el Mar, del Puerto de la Cruz, a los cabreros de mayor edad del Valle de La Orotava y un reconocimiento a los miembros del colectivo cultural Valle de Taoro, impulsores de la recuperación del baño de las cabras en el día de San Juan.