Agroaldea
La Feria se celebrará en la Granja de Pozo Negro, Fuerteventura, de 16 al 19 april.
La que está considerada como la feria agrícola y ganadera más importante de Canarias, ELGF, celebra su edición de 2015, la vigésimo novena de su historia, de 16 al 19 de abril en el recinto ferial habilitado en la Granja Agrícola Experimental de Pozo Negro.
Las Jornadas Técnicas Ganaderas, que servirán para presentar las últimas novedades relativas al sector, repiten la fórmula del año anterior y se adelantan a la feria para celebrarse del 8 al 10 de Abril de en el Casino de Antigua.
Tras celebrarse las jornadas técnicas, los aspectos destacados del programa en Pozo Negro serán el Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra – Tabefe awards Fuerteventura, único en su género a nivel del estado, la exposición de casi un millar de cabezas de ganado, la celebración de los concursos de ganado (morfológicos, de rendimiento lechero, enz.) que sirven a los ganaderos como punto de encuentro y para medir la calidad de sus cabañas, la tradicional subasta de machos cabríos, y diferentes eventos relacionados con la recuperación y puesta en valor de las razas autóctonas canarias, onder andere.
Entre las novedades de este año se cuentan el regreso de la Apañada de Monteagudo, que llegará a mediodía del sábado a Pozo Negro, o la recuperación del ‘Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera’, en el que se espera la llegada de palomas liberadas en Tenerife después de recorrer 250 kilometer.
En las Jornadas Técnicas Ganaderas tomará una variedad de expertos venidos de diferentes puntos de Canarias y de la península, quienes expondrán las últimas novedades de temas como la comercialización colectiva de quesos, nutrición y enfermedades en ganadería caprina, prácticas correctas de higiene en la elaboración del queso artesano, o alimentación práctica en ganado caprino lechero, onder andere.
Siguiendo en la línea de los últimos años, los productos del campo majorero jugarán un papel importante en la feria, a través de degustaciones de quesos, proeverijen, shows cooking, o la venta directa al público en los puestos de las queserías y en el Mercado Agrario de la Biosfera.
Los miles de visitantes, las decenas de queserías y ganaderías asistentes, los cientos de empresas e instituciones representadas, los innumerables concursos, charlas, exposiciones y presentaciones, o la presencia en torno a una treintena de variedades distintas de ganado, hacen de esta feria por números, diversidad y calidad, la más importante en su género a nivel regional.
ELGF 2015
La edición de 2015 de FEAGA nos ofrece la posibilidad de disfrutar de un evento que ya no es sólo la Feria de Fuerteventura, sino la cita con el sector primario más importante de todo el Archipiélago por la calidad del ganado que se expone.
En la edición del año pasado se llegaron a congregar 950 cabezas de ganado en exposición. Se subastaron sementales caprinos hasta por 1.025 euros y también se entregaron los 50 primeros certificados genéticos de burros de raza majorera.
El concurso de rendimiento lechero individual se saldó con un primer puesto para un ejemplar que rindió 10,5 kilo. Y el queso curado de leche pasteurizada de Julián Díaz, fue elegido mejor queso de Canarias, en el XII concurso nacional de quesos de leche de cabra ‘Premios Tabefe’ en el que compitieron 114 quesos llegados de industrias de seis comunidades autónomas.
Programa de actos
JUEVES 16 DE ABRIL
19:00 uur. INAUGURACIÓN DE FEAGA a cargo del Presidente del Cabildo de Fuerteventura y recorrido de las autoridades presentes por las instalaciones de la feria.
20:00 uur. Preselección de los quesos que participan en el XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.
20:15 uur. Codificación de los quesos que participan en el XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe y que hayan superado la preselección.
VIERNES 17 DE ABRIL
09:00 uur. Entrada del ganado de exposición.
09:30 uur. Apertura del Recinto Ferial.
09:35 uur. Presentación e inicio del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.
09:45 uur. Visitas de los centros escolares.
10:00 uur. Muestra matinal para los visitantes de los centros escolares llevándose a cabo demostraciones de tareas del campo entre las que destacan; elaboración de queso, demostración de trilla, visita guiada a los viveros y a la almazara de producción de aceite, taller de degustación de productos de Fuerteventura, Biosfeerreservaat.
10:10 uur. Juega con Bardinos, organizado por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero.
10:15 uur. Taller interactivo con caballos, organizado por Ecuestre Fuerteventura.
10:15 uur. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa No olvides lo nuestro. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.
11:00 uur. Suelta de palomas mensajeras a cargo del C D Fortuite y el Grupo Colombófilo Puerto del Rosario.
16:30 uur. dagen “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Presentación del Servicio del SEGAI para el sector primario. Universiteit van La Laguna.
17:00 uur. Visita de los centros de mayores.
17:05 uur. dagen “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Food Pairing: Como combinar el producto de excelencia con su difusión en el mundo de la alta gastronomía.
17:30 uur. dagen “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Presentación de los servicio de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria para el sector primario. Universiteit van Las Palmas.
18:00 uur. dagen “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Presentación del Proyecto de cooperación Institucional: Ganáfrica. Canarische Instituut voor Landbouwkundig Onderzoek (ICIA).
18:30 uur. Encuentro folklórico a cargo de los grupos pertenecientes a los centros de mayores.
19:30 uur. Seminario de Valoración Morfológica de la Cabra Majorera por Dª Ángeles Marichal Noda, Veterinaria de la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura y D. Juan Francisco Capote Álvarez, Dr. Veterinario, investigador del ICIA.
20:00 uur. dagen “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Show cooking. Muestra gastronómica.
20:30 uur. Cierre del recinto ferial.
SABADO 18 DE ABRIL
09:00 uur. Entrada del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero.
09:30 uur. Apertura del Recinto Ferial.
09:30 uur. Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera. Suelta desde Santa Cruz de Tenerife. 250 Km, organizado por el C. D. Fortuite de Gran Tarajal, in samenwerking met de Cabildo Fuerteventura.
09:35 uur. Continuación del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.
10:00 uur. Apertura del mercado agrario de la Biosfera con productos de Fuerteventura.
10:15 uur. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa ‘No olvides lo nuestro’. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.
10:30 uur. II Encuentro de Pelotamano Fuerteventura/Lanzarote, perteneciente al programa ‘No olvides lo nuestro.
10:35 uur. Espectáculo ecuestre, organizado por Ecuestre Fuerteventura.
11:15 uur. Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastronómicas a lo largo de toda la jornada.
11:25 uur. Actuación musical del Grupo El Timbeque.
11:30 uur. Finalización de la entrada del ganado participante en los concursos de rendimiento lechero y escurrido del mismo.
12:30 uur. Asamblea de FARACAN, Asociación de razas autóctonas de Canarias.
12:40 uur. Llegada de la Apañada de Monteagudo y encierro de ganado en la gambuesa de la Granja Experimental de Pozo Negro.
13:30 uur. Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera. Llegada de palomas procedentes de Santa Cruz de Tenerife. 250 Km. Organizado por el C. D. Fortuite de Gran Tarajal, in samenwerking met de Cabildo Fuerteventura.
13:30 uur. Encuentro de ganaderos participantes en la Feria con asadero de carne de cabra, kaas, papas, gofio y vino del país.
16:15 uur. Espectáculo ecuestre, organizado por Ecuestre Fuerteventura.
16:30 uur. Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera. Subasta de palomas, organizado por el C. D. Fortuite de Gran Tarajal, in samenwerking met de Cabildo Fuerteventura.
17:00 uur. Cata comentada de productos de Fuerteventura, Biosfeerreservaat. Tomates de Fuerteventura.
18:00 uur. Concursos ganaderos y subasta de sementales. Colabora la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura.
19:30 uur. Actuación de la Parranda El Callao.
21:00 uur. Cierre del recinto ferial.
zondag 19 DE ABRIL
09:30 uur. Apertura del Recinto Ferial.
09:45 uur. VI Exposición Insular del Podenco Canario, organizado por el Club Isla de Lobos del Podenco Canario.
10:00 uur. Apertura del mercado agrario de la Biosfera.
10:10 uur. Muestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, pertenecientes al programa ‘No olvides lo nuestro’. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.
10:15 uur. Exposición Oficial de Perros Bardinos, organizada por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero.
11:00 uur. Show-cooking gastronómico con productos de Fuerteventura, a cargo del Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastronómicas a lo largo de toda la jornada.
11:15 uur. Festival de Palo Canario por el XVIII Encuentro Nacional de la Federación de Juego del Palo Canario.
11:30 uur. Muestra de Razas Caninas Autóctonas Canarias y acto divulgativo de las razas: Pastor Garafiano (La Palma), Perro Majorero o Bardino (Fuerteventura), Presa Canario / Dogo Canario (Gran Canaria y Tenerife), Podenco Canario (Gran Canaria y Tenerife), Lobo Herreño o Lobito Herreño (Het ijzer) y Ratonero Palmero (La Palma).
11:45 uur. Cata comentada de productos de Fuerteventura, Biosfeerreservaat. Aceites de Fuerteventura.
12:00 uur. Ordeño del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero en todas sus modalidades.
12:30 uur. Carrera de caballos, organizado por Ecuestre Fuerteventura.
13:00 uur. Cata comentada de productos de Fuerteventura, Biosfeerreservaat. Quesos de cabra.
16:30 uur. Suelta de palomas mensajeras a cargo del C D Fortuite y el Grupo Colombófilo Puerto del Rosario.
17:30 uur. Actuación de la Parranda La Sebada.
18:30 uur. Entrega de premios y distinciones y lectura del acta premios del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra ¿ Premios Tabefe.
19:00 uur. Acto de clausura y a su término cierre del recinto ferial.