“La fin de l'année et le début de se révèlent très encourageant pour la tomate Canaries”

CELA A ÉTÉ DÉCLARÉ PAR GERT-JAN SLOBBE DE FORTUNA FRUTOS.

Les conditions météorologiques ont été un double avantage pour la tomate malgré le fait que les températures plus froides ont provoqué un 20 À 30% moins de tomates aux îles Canaries pour Fortuna Frutos.

Ces avantages ont permis à la tomate des îles Canaries d'avoir une demande importante et de bons prix, en plus de réduire la présence d'aleurodes dans les cultures.

De plus,, Gert-Jan Slobbe est optimiste quant au début de saison. “Nous n'avons absolument aucune raison de nous plaindre de novembre et décembre. Nous sommes très satisfaits de la qualité, et les prix varient actuellement entre 7 et 8 euros qui est supérieur à la moyenne. Par conséquent, nous avons de l'espoir pour le reste de la saison.”.

La superficie de culture des tomates aux îles Canaries a été réduite de plus d'un 15% Au cours de l'année dernière. “Nous n'avons pas eu de rendements élevés ces dernières années et les coûts de production ont augmenté, ce qui a entraîné une diminution de la surface. Cependant, nous sommes d'avis, qu'il y aura toujours un avenir pour les entreprises professionnelles. Ce seront ceux qui survivront” Gert-Jan conclut .