Agroaldea
Elleve ruter i landlige Tenerife holdes i år vil adressen egenskapene til valgte avlinger.
Tenerife Cabildo har lansert initiativet "Tenerife Hytter landbruksveier” å spre bygdas verdier blant lokalbefolkningen.
Det handler om noen månedlige guidede reiseruter som vil bruke de mest karakteristiske lokale produktene på øya som en rød tråd, de som har betinget landskapet og levemåten i miljøet.
Minister for landbruk, Husdyr og fiskeri, Jesus Morales, har forklart at det er «ca en måte å verdsette lokale produkter og bøndenes arbeid og deres forhold til landskapet og etnografi.
Morales reivindicó el liderazgo de Tenerife no solo como destino turístico sino también gastronómico y apostó por “darle visibilidad” al sector primario con iniciativas como ésta “en la que se ofrecen experiencias unidas al producto local”.
på den andre siden, el gerente de la Fundación Tenerife Rural, Jorge de Miguel, adelantó que, además de estas rutas agrícolas, el Cabildo impulsará otras actividades vinculadas al senderismo como la denominada “Enosenderismo con denominación de origen Tenerife”, que protagonizarán los vinos de la Isla y sus cinco denominaciones de origen.
El geógrafo Juan Antonio Jorge detalló las 11 rutas que se desarrollarán durante este año, en las que se abordarán diversos aspectos en torno a los cultivos elegidos, como sus organoleptiske egenskaper, sus posibilidades gastronómicas o la fisonomía del paisaje agrario.
A lo largo del itinerario se explicará cada producto local, los datos básicos del cultivo, zonas de producción, paisaje y cultura agrícola asociada o etnografía, blant annet. “Queremos valorizar la cultura de cada producto”, indicó el experto.
vann, como recurso natural y elemento vinculante a todos los cultivos, protagonizará la primera de las rutas por el municipio de La Guancha, en la que se mostrarán aspectos como el funcionamiento de las comunidades de regantes, el sistema de extracción del agua mediante galerías y pozos o la lluvia horizontal como base de los ecosistemas húmedos de la Isla.
En abril se realizará un itinerario por Tacoronte centrado en la cebolla de Guayonje, en avling dypt forankret i Tenerifes gastronomi og populærkultur, mens i mai står det for tur Tenerife honning gjennom en rute gjennom Arico, som vil detaljere de viktigste aspektene knyttet til dette produktet.
Deltakere i juniruta skal fordype seg banandyrking, viktig i den landlige morfologien på Tenerife. Den vakre poteten og frokostblandingen vil være hovedpersonene i juli- og augustrutene, henholdsvis, begge i Los Realejos kommune.
Reiseruten vinen vil være sentrert i El Sauzal (september) og det av pippin-eplet (oktober) og kastanjen (november) De vil bli utført i Acentejo-regionen. Soppen vil sette en stopper for disse rutene i Tenerife Rural i desember, ved denne anledningen med en spasertur gjennom El Rosario kommune.