33 stoffer skade hormonsystemet i maten vår.

Den 28% av våre matvarer analysert har sprøytemiddelrester. Den prosentvise økning i 45% i frukt og grønnsaker.

Rapporten «direkte hormoner. Forstyrrende mat Guide 'har presentert Økologer in Action, analyserer offisielle data fra den spanske forbrukerrådet, Matsikkerhet og ernæring (AECOSAN) å advare om faren for eksponering av den spanske befolkningen for plantevernmidler gjennom mat.

Rapporten fokuserer analysen på en type plantevernmiddel, hormonelle forurensninger (også de er kjent som hormonforstyrrende eller EDC), med evne til å endre den normale driften av hormonsystemet både mennesker og dyr. Guiden trekker opp en liste over 10 mer forurenset mat. pærer, med 16 EDC plantevernmidler, rangere først.

Befolkningen eksponering for disse giftige gjelder sykdommer og helseskader som forekomsten har økt de siste tiårene som tap av fruktbarhet, medfødte misdannelser, diabetes, fedme, skader på immunsystemet, autisme, hyperaktivitet syndrom og ulike kreftformer som brystkreft, prostata, testiklene eller skjoldbruskkjertelen.

Den nåværende lovgivning, som tillater nærværet av plantevernmidler under en rest grense for mat, Det er utilstrekkelig for hormonelle forurensninger. Enhver minimal mengde er en fare, som kan multipliseres med den kombinerte virkningen av titalls sprøytemidler funnet ved analyse.

Av denne grunn, European forordning 1107/2009 uttrykkelig forbyr bruk av plantevernmidler som kan påvirke hormonsystemet. Men, dette forbudet er ikke brukt, fordi EU-kommisjonen ikke har utviklet juridiske kriterier for identifisering av hormonelle forurensninger.

Utgivelsen av rapporten faller sammen med diskusjonen i Brussel for et forslag til definisjon av hormonelle miljøgifter har fått hard kritikk fra det vitenskapelige miljøet, organisasjoner for helsetjenester og miljø og land som Sverige, Danmark og Frankrike.

Økologer in Action mener at representanter for Landbruksdepartementet, Mat og Miljø motsette seg forslag fra EU-kommisjonen og gå fram for å beskytte helsen til befolkningen, banning plantevernmidler som kan forstyrre hormonsystemet.

Access-rapport "Direkte hormoner. Til mat forstyrrende '.