dipaEN LA ACTUALIDAD PRODUCEN 70 MILLONES DE KILOS DE PAPAS DEL PAÍS Y EMPLEAN A 120 PERSONAS.

La Asociación de Distribuidores de Papas de Gran Canaria (ADIPA) se ha presentado oficialmente con el fin de conseguir que el 80% de la papa que se compre sea de la tierra, según informó su presidente, Juan Luis Pulido Armas. Para ello se han unido diez grandes empresas del sector primario grancanario.

“El objetivo es luchar todos juntos en una sola voz. Antes éramos 10 empresas y ahora es una única voz. Para ir a cualquier Consejería ya no vamos los 10, sino que vamos a luchar por un frente común”, dijo Pulido durante la presentación.

Als dit, señaló que trabajarán para potenciar el consumo de la papa insular y para revertir, aunque sea “complicado”, la tendencia actual, waar de 30% van de geconsumeerde aardappelen is lokaal en afkomstig uit de regio 70% komt uit Europa.

Tijdje, de minister van Landbouw, Vee, visvangst, Erfgoed en wateren van de Cabildo, Francisco Miguel Santana Melián, Hij legde uit dat het bedrijf werkt aan de mogelijkheid om met een brochure onder consumenten te gaan onderscheiden welke aardappel het beste is om te frituren of voor te koken..

“We werken – zo voegde hij eraan toe – rechtstreeks samen met de sector en we moeten landbouwgrond kunnen terugwinnen om deze te kunnen gebruiken voor de aardappelteelt.”.

De president van de Canarische Eilanden, Paulino Rivero, aanwezig op het evenement, Hij benadrukte de moeilijkheden die inherent zijn aan de primaire sector en de inspanningen die nodig zijn om kwaliteitsproducten te produceren..

“Het land bewerken is niet eenvoudig. Es verdad que ha habido una evolución y que la tecnología ha avanzado de forma considerable, pero todo lo que tiene que ver con el sector primario no se valora en la justa medida el esfuerzo que necesita el sector”, zei hij.

Rivero destacó la importancia de que Canarias deje de depender tanto del exterior. “Y eso es un riesgo de gran nivel. Estamos asumiendo riesgos ante cualquier desestabilización exterior y si nos viene todo de fuera ni tenemos actividad económica ni la conservación del paisaje”, hij concludeerde.

En la actualidad Adipa, que congrega a diez empresas que dan empleo directo a 120 personas y de forma indirecta a otras 5.000, produce 70 millones de papas del país, lo que supone y una facturación anual de 60 miljoen euro.