Agroaldea
De l'avis du ministère, cette loi facilitera l'innovation et le développement de nouvelles entreprises en Espagne.
La Commission de l'Agriculture du Sénat a approuvé mardi la loi pour la défense de la qualité des aliments, derniers processus parlementaire de cette norme de caractères de base qui tente de donner un traitement homogène à tous les opérateurs dans le secteur agroalimentaire, quel que soit leur champ d'application territorial.
Selon le ministère, le nouveau Loi pour la défense de la qualité des aliments Il contribuera à l'unité du marché dans le domaine du contrôle de qualité et de la défense contre la fraude alimentaire, ainsi qu'à la compétitivité, transparence et clarté dans l'industrie alimentaire, dans le même temps de protéger les droits des opérateurs de l'industrie alimentaire contre la concurrence déloyale.
En même temps, Cette norme établit des sanctions efficaces, proportionnées et dissuasives, afin d'enrayer la fraude alimentaire, dans la ligne du mandat de l'Union européenne sur cette question.
En plus du contrôle officiel, la nouvelle loi reprend et systématise des autres formes et instruments de contrôle, tels que la traçabilité et maîtrise de soi, individuels et effectués par des associations sectorielles, avec ce qui est mis à dispositions de valeur dans la législation communautaire sur les denrées alimentaires.
Aussi, la Loi exige la mise en place d'un système d'information d'apprendre et de s'attaquer à la fraude alimentaire par les autorités compétentes, tant au niveau national et dans les relations de l'Espagne avec l'Union européenne et de l'autre membre déclare.
La Loi contient des procédures de contrôle et de sanction qui doit répondre à des opérateurs en cas de contrôles effectués dans leurs établissements. Il s'agit de leur donner une plus grande sécurité juridique, Étant donné que les entreprises seront traités de la même manière sur tout le territoire national, qui contribuent à l'unité du marché dans le domaine du contrôle de qualité et de la défense contre la fraude alimentaire.
De l'avis du ministère, cette loi facilitera l'innovation et le développement de nouvelles entreprises en Espagne, Quelles garanties l'acquisition de produits de qualité aux consommateurs.
Clés
Unité de marché. La nouvelle norme incorpore des ordinateurs de la Loi de garantie d'unité de principes de marché dans la région de la qualité des aliments, ce qui implique que le commerce des opérateurs ont seulement un règlement unique. Un regard qui, Selon le gouvernement, Il fournira une plus grande capacité d'agir à l'opérateur dans le domaine de la libre circulation des biens et services et compagnie.
A également ordonné le système des inspections et contrôles appliqués à l'alimentation dans les stades de la chaîne d'approvisionnement, y compris entre la sortie des produits de la ferme ou l'abattage d'animaux jusqu'à leur arrivée aux entrepôts de distribution en gros.
Le but est de faire en sorte que les produits atteignent le consommateur avec toutes les garanties de qualité. Systèmes de contrôle prévues par la Loi sont ceux dans la législation communautaire, même si ce texte apparaît pour la première fois en Espagne systématisée dans un instrument juridique unique et dans le but de la norme de base.
De cette façon est de promouvoir la compétitivité des entreprises par la simplification des mécanismes de contrôle de la qualité commerciale des produits alimentaires, éviter que les opérateurs seront soumis à des charges administratives découlant de la multiplicité des règlements régionaux, ne coïncident pas toujours.
Sanctions. Bill homogénéise et met à jour le régime de sanction, d'édicter des règles de base qui établissent quels faits sont considérés comme des infractions mineures, grave ou très grave, et une fourchette sur le montant des sanctions définies.
Il s'agit de surmonter les obstacles auxquels les entreprises du secteur doivent recevoir un traitement différent selon la communauté autonome pour développer votre activité, et que les opérateurs situés dans les différents maillons de la chaîne - toute personne qui est le lieu développer votre activité - ont un traitement en cas d'irrégularités décelés dans leurs performances.
Il comprend également une mise à jour du montant des sanctions, Conformément au mandat de l'Union européenne qui prévoit que vous sanctionne doit donc être efficace, proportionnées et dissuasives. De cette façon, harmonise le régime de sanction tout au long de l'espagnol territoire et leurs montants sont mises à jour, ce n'est pas rentable de frauder.
Centralisation des informations. Également mis en place des cadres de collaboration stable et mise en réseau des systèmes d'échange rapide d'informations entre le ministère et les communautés autonomes, afin de coordonner leurs actions et d'harmoniser l'interprétation des règlements.
Entre autres questions est la création officielle de la table de coordination de la qualité des aliments, Il est constitué comme un groupe de travail qui va devenir l'instrument de base de la coopération entre les administrations publiques compétentes.