coagulagunaTERVEELLEMMÄN RAVINTOVALMISTEEN EDISTÄMISEN LISÄKSI, SÄ TARKEMME EDISTÄÄ KUNTAAN PÄÄTOIMEN KASVUA.

Äskettäin esitellyn oppaan nimi on "La Lagunan maatalous- ja kotieläintuotteiden suoramyynti" paikallisten tuotteiden markkinoinnin parantamiseksi..La Lagunan pormestari, Fernando Clavijo, jonka mukana oli COAG:n saarisihteeri, Miguel Lopez, selitti, että "COAG Canarias on tehnyt yhteistyötä La Lagunan kaupunginvaltuuston kanssa useiden vuosien ajan edistääkseen maataloustoimintaa kunnassa ja alustavassa diagnoosissa tehdystä työstä..

Tässä studiossa, "Opitettavat strategiat La Lagunan kestävämpään maataloussektoriin siirtymiseksi", havaittiin, että ne kaksi suurta "aluetta", joihin oli puututtava, jos alaa haluttiin vauhdittaa kunnassa, olivat, Toisaalta tuotannon impulssi, ja toisaalta, markkinoinnin parantaminen.

Clavijo korosti, että ensimmäinen näistä kahdesta osa-alueesta käsiteltiin projektin kautta “La Lagunassa siirtyminen kestävämmälle maatalousalalle”, jossa tehtiin merkittävää työtä viljelijöiden tuotantokustannusten alentamiseksi käyttämällä tiloilla ylijäämäisiä karjan sivutuotteita.”.

Toinen "työskentelemme tämän oppaan kaltaisten aloitteiden kanssa, jonka tavoitteena on toimia vertailuvälineenä kaikille kuluttajille, jotka haluavat hankkia tuoreita elintarvikkeita (hedelmät, vihannekset, liha, munat, juusto, muun muassa) valmistettu La Lagunan kunnassa, suoraan viljelijöille ja karjankasvattajille, jotka ovat tuottaneet ne”.

Toisaalta, COAG:n saarisihteeri, Hän korosti, että "jos on ajatus, joka määrittelee La Lagunan kaupunginvaltuuston ja COAG-Canariasin viime vuosina kehittämän suhteen ja yhteisen työn, se on sitoutuminen kunnan maatalousalan kestävyyteen"..

Lopezin mukaan, Tätä kestävään kehitykseen sitoutumista on lähestytty tuotantokentältä "työlinjoilla, joiden tarkoituksena on suunnata viljelykasvit ja tuotantoyksiköt uudelleen ympäristöä paremmin yhteensopiviin järjestelmiin".. Tällä saavutettiin, että "lukuisat tuottajat muuttivat tilan ja viljelykasvien hallintoaan kouluttamalla lannan ja lietteen käyttöä ja arvostusta koskevia tekniikoita"., selitti.

Näin, selitti, että "toisena työlinjana on ollut sitoutuminen kaupallistamiseen, Juuri tämän oppaan kautta, joka edistää kunnan viljelijöiden ja maanviljelijöiden suoramyyntiä tuottamastaan ​​ja siinä välittyvät paikallisen tuotteen suoran kulutuksen edut kuluttajalle.”.

Työn suorittamiseksi on tarvinnut tehdä perusteellista työtä, johon on kuulunut kunnan pääosin tuoretuotteita myyvien myyntipisteiden tunnistaminen (liha, vihannekset, hedelmät…) valmistettu La Lagunassa.

Vierailun ja tiedon keruun jälkeen, paperimuodossa oleva opas tehtiin, mutta se käyttää myös uusia tekniikoita käytössään, esimerkiksi, perustaa QR-koodin helpottamaan kunkin myyntipisteen sijaintia älypuhelimien GPS-navigaattorin kautta.

Tämä on avoin opas, siinä mielessä, että kaikkia suoraan myyviä tuottajia ei ole otettu mukaan. Tämä asiakirja on ensimmäinen askel jatkuvassa ponnistelussa tämäntyyppisen kaupan edistämiseksi..

Jokainen maanviljelijä tai karjankasvattaja, jolla on vähimmäisinfrastruktuuri voidakseen myydä tuotteitaan suoraan, voi ottaa yhteyttä COAG Canariasiin tai La Lagunan kaupunginvaltuutettuun esiintyäkseen myöhemmissä painoksissa tai kampanjoissa..

tämän oppaan kanssa, odotettavissa, lisäksi edistää terveellisempää ruokavaliota kunnassa, edistää laguunin maatalous- ja karjankasvatusalojen kasvua.