Low-fat, Reich an Kalium und sein Beitrag in Zucker und Vitaminen.
Ein Ruf, nationaler Koch hält es für ein großartiges Produkt, das mehrere Vorbereitungen treffen kann, weil es erlaubt, mit vier Aromen spielen: dulce, salado, sauer und bitter.
Madrid Küchenchef Alberto Chicote, verantwortlich gastronomische Restaurants No-Do und Pandelujo, hoch angesehen für seine Fähigkeit, traditionelle Küche mit kulinarischer miscegenation und neuen Technologien zu kombinieren,, sagt die kanarische Banane der gesündere Snack oder einen Snack ist Hunger zu stillen.
Außerdem, ein großartiges Produkt, das mehrere Präparate hergestellt werden kann, weil es erlaubt, mit vier Aromen spielen: dulce, salado, sauer und bitter. Obwohl es scheint, dass, durch seine Eigenschaften, Es ist bevorzugt, es in einfache Rezepte zu integrieren, „Kombinationen von Banana de Canarias sind endlos“, unterstreicht den Koch.
Die kanarische Banane ist ein einzigartiges Produkt, kultiviert, mit Sorgfalt und Bedingungen gesammelt, die Sie Exzellenz machen erreichen und, für Qualität, Differenzierung im Wettbewerb.
Wie für die Differenz zwischen der Kanarischen Banane und Banane, Peitsche reagiert: ¿Similarities? Für alle Fälle, Farbe. Unterschiede, alle: die Schmackhaftigkeit, die Abgeklärtheit seines Fleisches; Süße und ein einzigartiges Aroma, sowohl geschlossene und offene oder geschält.
Koch glaubt, dass Banana de Canarias die Möglichkeiten sind endlos, da es unterstützt alle Arten von Behandlungen zur Verfügung gestellt, dass der Konsum sofort und nicht rosten lassen.
roh, Sie können einen Teil der Säfte werden kombiniert, Gebäck oder Bäckerei. Ich bin viel gesünder als eine Banane essen Chips und geht sehr gut als „Snack“ oder Snack, Hunger in späten Vormittag oder frühen Nachmittag zu unterhalten, von einem Getränk begleitet.
Chicote sagte, dass seine Bedeutung für seinen Beitrag beim Frühstück in Zucker zurückzuführen ist und Vitamine. Und weil es ist fettarm und reich an Nährstoffen wie Kalium und hat eine große Fähigkeit, Hunger zu stillen.
Zur Herstellung eines Snacks, Alberto Chicote schlägt folgendes Rezept: Omelettes KANAREN UND GARNELE PLATANO, deren Bestandteile sind:
6 Canarias sehr reife Bananen. 150 g frische Garnelen. 6 Eier, 8 oder 10 EL Kichererbsenmehl, ein Spritzer Anis, eine Prise Anis ganzen Anis, Hälfte Vanilleschote, Schwung 1 Zitrone und Olivenöl zum Braten.
Vorbereitung:
In einer Schüssel die Eier schlagen, allmählich fügen wir Anis, Zitronenschale und gut mischen, Schließlich fügen wir das Mehl und mischen Anis und Anis.
In einer Pfanne reichlich Olivenöl und wenn sie heiß genug, eine Zitronenschale zu Aromaöl hinzufügen. Ich zog mich und begann, die Tortillas Frittieren einen Löffel als Maß mit, wir drehen und leicht mit einem gekerbten Löffel zerdrücken nicht aufblasen. Wir ziehen und wir kühlen das Papier um überschüssiges Öl zu entziehen.
Wir servieren sofort gut durchlässigen und sehr heiß.
Genießen Sie es mit einem guten Wein Kanarienvogel!.