Agroaldea
Totalt 48 Kanariske oster av 97 deltar i årets konkurranse er tildelt i konkurransen avholdes i San Sebastián.
Organisasjonskomiteen for World Cheese Awards 2016 Han har publisert på sin nettsted resultatene av denne utgaven av dette arrangementet, holdt i San Sebastian, og der de har blitt tildelt totalt 48 Kanariske oster av 97 De deltar i årets konkurranse. Disse forskjellene er delt inn i to superoros, 11 gull, 19 sølv, og 16 bronse.
Ostene ble tildelt Superoro Sheep Winery Finca Uga, Lanzarote, Selectum herdet og paprika, Cattlemen Gruppe Fuerteventura.
Golds ble tildelt Alegranza og dyppet i paprika Finca de Uga (Lanzarote); herdet Tofio paprika Cattlemen Gruppe Fuerteventura; Herdet geitost crusted gofio gamle Flor de Guimar (Tenerife); Cheese fersk ost Lomo Lomo Gallego Gallego (Gran Canaria); Bland ost curds geit, ku og sau Lomo Gallego Fresh Cheese (Gran Canaria); Bland ost fra geit og sau av Artisan Ysteri Guedes (Gran Canaria); Bland ost fra geit og sau ost Roque Large (Gran Canaria); Maxorata kurert paprika og paprika semicurado Maxorata Cattlemen Gruppe Fuerteventura; og Cheese Caves (La Palma).
Disse tildelingene du kan oppsummere de sølvmedaljer, som anerkjent kvaliteten på fersk ost Cheese Cooperative Society Guriamen (Fuerteventura), frisk Maxorata, den curds Maxorata paprika, Maxorata kurert paprika og paprika Tofio semicurado, fire av Ranchers Gruppe Fuerteventura; Pinko, Association Cheese Lanzarote; Curds Goat Cheese Pajonales Bolaños (Gran Canaria); El Faro kurert, Tinache Curado, Guatisea herdet og San Roque Farm Curado, Association Cheese Lanzarote; Fåreost artisanal ysteri Guedes (Gran Canaria); Fåreost Hoyas Cavadero (Gran Canaria); Geit og sau Bodega Finca de Uga (Lanzarote); Goat herding Caprican (Gran Canaria); Cheese kurert Gambuesa (Fuerteventura); Cheese Caves (La Palma); Bland ost alderen geit og ku, og gammel ost blanding Montesdeoca (Tenerife).
Bronse gikk til semicurado Flower of Light, Haria Mountain rømme og La Flor de Teguise kurert, Association Cheese Lanzarote; Goat cheese curds Cave Step (Gran Canaria); Goat Cheese kurert Roque Large (Gran Canaria); Røkt ost rømme Biogranja geit Montesdeoca (Tenerife); Hard ost blanding Valsequillo (Gran Canaria); modnet ost blanding ku, Finca geit og sau Fuentemorales (Gran Canaria); Cheese Bolaños hardt Fagagesto (Gran Canaria); sau og geit curds Roque Large (Gran Canaria); herding blanding av geit og sau oster Angelita (Gran Canaria), våningshuset ost Caideros (Gran Canaria); Fordelinger almogrote Queen og Queen almogrotes( Tenerife); Tofio krem geitost, Cattlemen Gruppe Fuerteventura; og de røde og grønne almogrotes Montesdeoca (Tenerife).
Cabildo de Gran Canaria sendte konkurranse 29 ost, hvorav 14 De har blitt anerkjent i form av medaljer. I forrige utgave, holdt i Birmingham, fire oster fra Gran Canaria fikk hederlig omtale, med en gullmedalje, to sølv og en bronse, mens 2014 medaljer ble oppnådd i seks 2013, sju.
Byen San Sebastián vert årets internasjonale Verden Cheese Awards konkurranse (WCA), der juryen besluttet å tildele prisen for beste ost i verden med en produksjon på norsk opprinnelse.