Asperguilus NigerRyhmä espanjalaisia ​​ja tšekkiläisiä tutkijoita on hankkinut timjamieteerisiä öljyjä sisältäviä mikrokapseleita laboratoriomittakaavassa., kaneli, oregano ja neilikka, joita voitaisiin käyttää torjunta-aineina Asperguillus niger -sientä vastaan, mikä aiheuttaa mustia pisteitä joihinkin kasveihin, hedelmät ja vihannekset.

Valencian ammattikorkeakoulun tutkijat (UPV) ja Prahan biotieteiden yliopistosta Tšekin tasavallasta, ovat osoittaneet mesohuokoisiin piidioksidimikrokapseleihin sisällytettyjen eteeristen öljyjen eri komponenttien sienilääkkeen.

UPV-lähteet osoittavat, että tämän tutkimuksen päätelmät, joka on julkaistu Journal of the Science of Food and Agriculture -lehdessä, ehdottaa näiden öljyjen suurempaa potentiaalia ja soveltuvuutta luonnollisina säilöntäaineina.

El 'Aspergillus niger’ Se on sieni, joka aiheuttaa mustien pilkkujen muodostumisen koristekasveille., hedelmät ja vihannekset, kuten tomaatit, salaattia, makeisia, viinirypäleitä tai sipulia.

UPV Molecular Recognition Centerin tutkijan mukaan, Andrea Bernardos, Jälkimmäisessä tapauksessa sieni voi aiheuttaa vahinkoa sadonkorjuun jälkeisessä vaiheessa., niin, jos nämä mikrokapselit laitettiin ennen sadonkorjuuta, “voisimme kohdata tämän patologian ja edistää siten parempaa satoa”.

Kuten espanjalaiset ja tšekkiläiset tutkijat korostivat tutkimuksessaan, Eteeristen öljyjen pääkomponentit tunnetaan antifungaalisista ominaisuuksistaan, Kuitenkin, Niiden suuri haihtuvuus rajoittaa niiden käyttöä antimikrobisina aineina..

Tämän volatiliteetin hallitsemiseksi, ovat analysoineet kapseloitumisen tai kuormituksen mahdollisuutta huokoisiin materiaaleihin, jonkun kanssa “tyydyttäviä tuloksia”.

“Näitä mikrokapseleita voidaan levittää suoraan pelloille, käyttää sitä biopestisidinä hedelmien ja vihannesten kasvussa. Sienen ja maaperän mikrohiukkasten välillä olisi suora yhteys, mikä antaisi meille mahdollisuuden toimia tehokkaammin häntä vastaan”, Bernardos on korostanut.

Työssä, Tutkijat arvioivat karvakrolin antifungaalista vaikutusta in vitro (oreganon pääkomponentti), cinamaldehído (kaneli), tymoli (timjami) y eugenoli (naulata) sientä vastaan, kun niitä ladataan telineeseen (mikrokapsula) mesohuokoisesta piidioksidista MCM-41 ja b-syklodekstriinissä.

Tehtyjen testien mukaan, parhaat antifungaaliset ominaisuudet olivat karvakroli ja tymoli mesohuokoisessa piidioksidimateriaalissa MCM-41., verrattuna puhtaaseen eteeriseen öljyyn tai syklodekstriineihin kapseloituihin yhdisteisiin.

“Itse asiassa, karvakroli ja tymoli pystyvät ylläpitämään antifungaalista aktiivisuutta ja estämään sienen kasvua kuukauden ajan, ehdottaa niiden suurempaa potentiaalia luonnollisina säilöntäaineina”, Bernardos lisäsi.

Tutkija on selittänyt, että ne ovat “keskusteluissa” englantilaisen yrityksen kanssa, joka olisi kiinnostunut mikrokapseleiden markkinoinnista, vaikka hän on myös huomauttanut, että ne ovat “muutosten tekeminen” koska he harkitsevat mahdollisuutta patentoida ne.

Mitä tulee taloudellisiin hyötyihin, on huomauttanut siitä, Prahan yliopiston suorittamassa rinnakkaistutkimuksessa, on havaittu, että “kapseloitu yhdiste on neljä kertaa korkeampi kuin puhdas”, niin, vaikka pii on kalliimpaa kuin muut vaihtoehdot, mikrokapselit edustavat huomattavaa taloudellista hyötyä.