Agroaldea
Neben der Verarbeitung und Transformation, die Anlage wird ein Informationszentrum haben.
Das Projekt Auftragnehmer beabsichtigt Rohstoffe auf der Insel zu kaufen, auch einen Beitrag zumindest eine auf die Gewinnung von 3 Hektar Land für den Anbau aufgegeben Schlingel und das Wachstum von Cochenille.
Das Cabildo von Lanzarote hat ausgezeichnet -provisionalmente und durch offene und öffentliche Wettbewerbsverfahren- das Unternehmen Lanzaloe, S.L. die Verwaltung und den Betrieb des Center Transformation Cochinilla Lanzarote im Dorf Mala, Haria.
Das Projekt, das Geschäft in diesen Einrichtungen zu entwickeln, zielt darauf ab, die Industrie Cochenille zu verbessern, in den letzten Jahren vergessen, über die Produktion, Verarbeitung und Vermarktung dieses Rohstoffes.
Hierzu gehört auch ein Teil für die Forschung der Raum hat eine F & E-Projekt, um neue Forschung und Entwicklung und die Kriterien für den Erhalt der Cochenille Farbstoffe und ihre Verwendung als natürlicher Helfer sowohl in der kosmetischen Industrie als Lebensmittel zu entwickeln,.
dieses Unternehmen, neben eine jährliche Gebühr über das Cabildo Aufteilung 15.000 EUR, Es hat sich verpflichtet, zu verarbeiten und zu transformieren zwischen 500 und 5.000 Frische kg jährlich Cochenille, Kauf für die diesen Rohstoff auf der Insel Lanzarote und helfen verlassenen Land zu erholen.
[Zitat]Die Aktivität wird mit anderen organischen Produkten wie Aloe Vera und die anschließenden Sammlung tuno mit Cochenille kombiniert werden.[/Zitat]
Als ergänzende Maßnahmen zu dem Projekt, der Auftragnehmer auch einen Raum für die Interpretation gewidmet entwickeln, Erhaltung, Offenlegung und Bewertung von Cochenille durch ein Informationszentrum mit Aktivitäten in der allgemeinen Bevölkerung gerichtet, Touristen und Besucher, organisierte Gruppen von Schulen, Instituten oder Universitäten, unter anderem. Der Besuch in der Mitte ist frei.
Auf die gleiche Weise, diese Signatur verbessern mit neuen Zuweisungen an die Interpretationszentrum und die notwendigen Maschinen für Qualitätsprodukte bestehende Anlagen. wird es auch andere Mittel für die Entwicklung der Forschung R & D liefern, die Farbstoffe zum Erhalten neuer Studien bereitstellen können, unter anderem.