CEPENDANT, En dépit de cette réalité, il INDIQUE QUE NE SONT PAS ASSEZ techniciens formés STUFF.
Président du Centre d'études rurales et l'agriculture internationale, DIVORCE, José Luis Porcuna estime que l'Espagne a un retard considérable en matière de formation professionnelle dans l'agriculture biologique et une dette à la diffusion de l'histoire et la culture du pays agraire.
Porcuna a fait ces remarques dans le cadre du cours “agroécologie, La souveraineté alimentaire et la coopération au développement” qui se développe à Tenerife sous la direction du professeur Federico Aguilera Klink, Meri Jaizme et Carlos Juan González.
Porcuna Coto dit le CERAI possède une vaste expérience dans le secteur, dans lequel il développe ses études depuis 25 années, afin d'être publié nexus où les professionnels travaillant dans les questions agro-écologiques se trouvent et le développement rural, le travail est non seulement axé sur l'Etat espagnol, mais avait une vision internationale,
L'expert explique que le problème de l'agriculture en Espagne pour deux faits importants se pose dans nos écoles: parce qu'il nous a appris à ne pas lire une étiquette de tout produit, est un aliment ou un vêtement, bien que pendant notre vie cessé de ne pas consommer, et parce que nous sommes ne parle jamais de notre histoire agraire, qui est un lien commun qui lie les peuples d'Espagne.
José Luis Porcuna Espagne voit dans ce occasionnel d'abandon ne se produit pas encore dans les grands pays à travers le monde. En ce sens, rappelle que l'Espagne a fait une transition démocratique en termes politiques, mais la transition devrait avoir lieu dans d'autres approches importantes, comme universitaire ou juridique.
En ce qui concerne le point de vue académique, cette transition n'a pas fini de faire, étant donné que les sites clés des universités et centres de recherche ont été démocratisés très lentement, de sorte que nous pouvons dire qu'en Espagne il y a eu une révolution de la science avec vingt ans de retard, porcuna dit.
Il assure que l'Espagne est le pays de l'UE avec la plus grande superficie à l'agriculture biologique, quelque chose parce que nous avons de nombreux agriculteurs qui ont décidé de franchir le pas. Cependant, dans 2016 est l'assurance que nous n'aurons pas technique formé et spécialisé dans l'agriculture biologique, car ils devraient avoir commencé la formation cette année et qui n'a pas eu lieu.
Enfin, CERAI président critiqué non seulement de ne pas pouvoir aller de l'avant, mais pas encore dangereusement en arrière.