Tomate hilft zu verhindern, brennt Sonnenlicht.

Dies wurde durch die Forschung ergibt, von den britischen Forscher, die von der Universität Manchester und Newcastle (Großbritannien).

die Studie, auf eine Gruppe von Freiwilligen durchgeführt,, Es ergab, dass diejenigen, Tomaten in der Ernährung aufgenommen, nach drei Monaten, zeigte ein 33 Prozent mehr Schutz vor Sonnenbrand (das Äquivalent eines Sonnenschutzfaktor niedrig) und viel höhere Niveaus von Prokollagen, ein Molekül, das die Haut straff hält.

Diese Forschung wurde in der British Society for Investigative Dermatology vorgestellt, Er schlägt vor, dass Antioxidans Lycopin nach diesem offensichtlichen Nutzen sein könnte.

Diese Komponenten von Tomaten (Es fand in höherer Konzentration, wenn die Früchte gekocht wurde), Es wird bereits zuvor mit einem reduzierten Risiko von Prostatakrebs in Verbindung gebracht worden.

Forscher haben vorgeschlagen, dass es auch Hautschäden schützen können, Bereitstellung eines gewissen Schutz gegen die Auswirkungen von UV.

Dazu, Die Forscher gaben 10 55g Freiwilligen eine Standard-Tomatensauce und 10 g Olivenöl täglich, während eine andere Gruppe 10 Freiwillige wurden nur Olivenöl gegeben.

“Tomaten Diät deutlich erhöht das Niveau der Prokollagen in der Haut, eine mögliche Umkehrung des Alterungsprozesses der Haut anzeigt”, Professor Lesley Rhodes sagte, Dermatologen an der University of Manchester, die davor gewarnt, dass Tomaten als Ergänzung gesehen werden sollen und nicht als Alternative zu sunscreens.