Agroaldea
Ce produit dont l'ingrédient principal est le gofio El Rincón de Gofio revend.
Le premier concours officiel de gofio produit d'îles Canaries par excellence est devenu à la mode. Et il a été le Gomero « Gofio », blé, Millet et orge, dont il a fait le prix.
Mais avant cet événement, le coin de Gofio avait déjà ouvert ses portes à Santa Cruz de Tenerife, où vend « L'énergie autochtone », c'est-à-dire, barres énergétiques gofio, idéal pour la salle de gym, pour la randonnée, ou simplement comme une collation.
La mise en place, le seul qui se spécialise dans une grande variété d'étoile de produit, vend toutes sortes de gofios - kilo de sacs ou un demi-kilo- pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent au blé traditionnel, maïs sur le s/n et la combinaison.
En plus de la primée, Il y a des mélanges de cinq, céréales de sept et dix: épeautre gofio, Pois chiche, avec du chocolat et des biscuits pour les gourmands et, Bien sûr, gofio de millo-sans gluten-sans gluten.
Production provient de la mouture plus populaire sur l'île comme La Orotava, « L'eau du chano, Las Mercedes, El Palmar, Güímar et la Laguna, mais aussi de La Gomera et La Palma.
L'exigence fondamentale de la Rincón de Gofio est ce produit canari. À partir de là aussi les mojos ont leur place, almogrotes, fromage miel... et nouvelles que l'établissement est incorporé, toujours avec l'idée de "be Canaries, qualité, et nouriture produit".
Parmi les nouveautés à venir, Le coin de Gofio intégrera les couennes de porc noir - avec et sans le gofio- dans la région de Pedro Alvarez, jus et Ravelo canaria, Parmi d'autres.
Le public a appelé l'attention énergie bars eau gofio Garcia, mais aussi l'almogrote de coriandre, les confitures artisanales faites à Tegueste, qu'il a non seulement adoucir le petit déjeuner, mais ils servent aussi de sauce à salade, accompagnement des fromages frais, ou en sauces pour viande, poulet et le poisson....
La propriété comprend des articles constants, non seulement parce que la variété de l'artisanat canarien de qualité est infinie, mais parce que les propres clients Découvrez les nouveaux aliments, Ce qui "nous montre que beaucoup d'entre eux sont de véritables experts dans le miel, vins, fromage, ainsi de suite", réclamer les propriétaires.
Dans le coin de Gofio un produit il n'existe aucune étoile. Les gens varient leurs préférences en fonction de la période de l'année.