DETTE ER RESULTATET AV EN FORSKNING UTFØRT VED UNIVERSITETET I WAGENINGEN, NEDERLAND.
Forskergruppen har fått tak i en pasta fra bladene og stilkene, som du til og med kan lage papp med.
Forskere Edwin Keijsers, Fátima Pereira da Silva og Christian Bolck, medlemmer av forskningsprogrammet "Biobaserte materialer"., De har fått en fruktkjøtt basert på fiber fra tomatplanten, fra blader og stilker, som lar oss produsere økologisk emballasje som til og med lukter tomat.
En av fordelene, ifølge denne gruppen av forskere, er at drivhus genererer mer enn nok blader og stengler til å lage nødvendig emballasje., garanterer råvarer til produksjon.
Så langt, Disse restene var bestemt direkte til deponier eller, i beste fall, til produksjon av organisk gjødsel. Med denne prestasjonen til Wageningen-forskerne, i tillegg til å spare kostnader, karbonutslipp og den vanskelige håndteringen av dette avfallet elimineres.
For Christian Bolck, «dette er veien, bruke plantematerialer effektivt, "Vi har et godt eksempel på en biologisk basert økonomi.".
Wageningen University har utviklet dette prosjektet i samarbeid med Dutch Interprofessional Association for Horticulture., Papirkunnskapssenter & Kartong og Kunnskapssenter for plantestoffer, med ideen om at papp kan produseres av denne pastaen hentet fra stilkene og bladene til tomatplanter..
