Das Bier wird mit Tomaten in einem kleinen Dorf in den Alpujarras Almeriense gemacht.
Craft Fabrik Biere La Cala, José Luis Hernández Verwaltung Bosquet und Jose Luis Hernandez Paredes Vater und Sohn, Es war das Engagement dieser beiden Almerienses von einem Handwerker Produkt, echt und andere.
2 Jahre dieses kleine Unternehmen ins Leben gerufen, mit Sitz in La Alpujarra, speziell, in der Stadt Laujar Andarax. Vermarktung seiner ersten "Blondinen" trat im Dezember 2013. Alles von den Fans des Kindes begonnen, ihre eigenen Sude erstellen. Sein Wunsch zu unternehmen und machen große eine Idee nahm seinen Vater schwer in das Projekt investieren.
Es ist drei Jahre her, seitdem und es gibt viele Initiativen, die gemacht wurden. letzte, und stieß auf großes öffentliches Interesse Brauer im letzten Jahr Gourmets Halle, ist das neue Bier Tomate Lobello.
“Von Anfang an hatten wir im Sinn unser Produkt mit Produkten aus unserem Garten zu kombinieren”, Jose Hernandez erklärt fügt hinzu, dass: “Wir wollten eine Reihe von Themen-Biere Almería mit Bier Tomaten geboren zu erstellen und mit anderen Produkten wie Wassermelone auf die Entwicklung von anderen führenden, Melone oder Pfeffer”.
Diese Herausforderung, Jose Luis Hernandez sagt Sohn “Wir denken an die Tomate Lobello Caparrós Gruppe, weil es eine ausgezeichnete Tomate ist und das Ergebnis ein großes Bier hat, die den Gaumen all jener ist erfreulich, die bereits versucht haben,. Es war eine Zusammenarbeit mit diesem renommierten Unternehmen, das wir hoffen, dass mehr”.
Zusätzlich zu dieser Delikatesse in seine breite Palette wir können Bier Weizen finden, verdreifachen, doppelt, die APA (ein Blumen blond), Blonde Ale, die belgische Witbier Stil und belgischen Strong Ale, der Ort 'Laujareña' und sogar Honigwein.