265.000 profesjonelle besøkende på høyt nivå fra nesten 130 land og 2.785 utstillere 83 land som viser et bredt spekter av produkter fra alle sektorer av frukt- og grønnsakshandelen, Dette er tallene i denne utgaven.

FRUKTLOGISTIKK 2015 igjen kontrasterer sitt lederskap som en topprangert global messe for internasjonal frukt- og grønnsakshandel, bekreftet av tilstedeværelsen av de viktigste agentene og lederne i sektoren og en ny rekord av profesjonelle besøkende..

Styreleder i Messe Berlin GmbH, Dr. Christian Göke, punkter: “I tillegg til sin uslåelige posisjon som forretningsplattform, I årets utgave har FRUIT LOGISTICA også bevist sitt lederskap som en plattform for innovasjon innen internasjonal handel med frukt og grønnsaker.”.

00Nesten 600 utstillere presenterte sine økologiske produkter i årets utgave. Blant alle disse utstillerne, 146 De presenterte sine sertifiserte produkter på Organic Route.

Den 34. utgaven av Ferskvareforum fant sted dagen før åpningen av utstillingen. I år fokuserte det på spørsmålet “Ernæring 2020: Hva ønsker forbrukeren egentlig??”.

Maskiner hadde også en fremtredende plass for å understreke viktigheten av tekniske løsninger for handel med ferskvarer.. som dette, et titalls utstillere presenterte en eksklusiv serie arrangementer med fokus på maskiner, teknologi og emballasje.

Future Lab-arrangementsserien inneholder innovative produkter, prosjekter og løsninger som vil forbedre frukt- og grønnsaksindustrien i de kommende årene eller vil bidra betydelig til optimalisering av verdikjeden.

Frøløs papaya vinner Fruit Logistica Innovation Award 2015

I løpet av de tre messedagene har de ti kandidatinnovasjonene blitt stilt ut blant paviljongene 20 og 21 fra Messe Berlin.

De profesjonelle besøkende til Fruit Logistica har bestemt at vinneren av årets Fruit Logistica Innovation Award er det israelske selskapet Aviv Flowers Packing House Ltd.. med Aurora, papaya uten frø.

På andreplass kom BelOrta's Lemoncherry (Belgia) og på tredjeplass DIY Fresh Packs, de Bakker Barendrecht, Holland.