foro-3-agroecologia-cartelSe celebra del 20 Voit 23 de noviembre en Los Llanos de Aridane, La Palma.

La Agroecología sigue consolidándose en Canarias como una oportunidad para nuestro campo de acceder al mercado con producciones de mayor calidad y precio, además de los beneficios ambientales de esta práctica.

Entre otros beneficios reduce el uso de los productos químicos y especialmente el uso de fitosanitarios y otros tóxicos en el sector primario.

Lenta pero de forma segura van incorporándose agricultores y ganaderos de la producción orgánica como una alternativa no sólo económica sino una forma de vida.

Una de las muestras de la consolidación del sector es la organización del Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, que llega este año a su tercera edición. La celebración del evento tendrá lugar en la localidad palmera de Los Llanos de Aridane, del 20 Voit 23 Marraskuuta.

El programa de este evento es especialmente rico, ya que durante el transcurso del Foro se celebrará el primer encuentro de ecocomedores ecológicos de Canarias, el tercer encuentro de operadores ecológicos de Canarias y la reunión de la mesa de seguimiento del plan de actuación para el desarrollo de la producción ecológica en Canarias.

Uno de los objetivos de este Foro que organiza el Instituto canario de Calidad Agroalimentaria, es la promoción del asociacionismo en este sector, para fortalecerlo, ayudar a mejorar su comercialización y gestionar mejor sus recursos, ya que en el sector primario está más que demostrado que la unión hace la fuerza.

También tendrá importancia este Foro para continuar con la tarea de rescate de las variedades tradicionales de nuestra agricultura, para lo que la Red Canaria de Semillas organiza una serie de actividades con la finalidad de fomentar la recuperación, conservación e intercambio de semillas de variedades tradicionales, dentro de una estrategia de conservación de la biodiversidad que se considera de extrema importancia.

Además de estos encuentros profesionales, päivä 22 ja 23 estará funcionando en el centro de Los Llanos la tercera Feria Agroecológica, con stands informativos, de exposición y venta, además de actividades divulgativas, de sensibilización y talleres prácticos para el público. Incluso está previsto contar con una cantina ecológica.

Esta cita en Los Llanos de Aridane es una oportunidad para conocer un sector pujante y en alza, que además es una alternativa válida para el campo canario, que puede poner en valor su agrodiversidad con producciones ecológicas que sean reconocidas en el mercado como alimentos de excelencia. Y es además un paso hacia la sostenibilidad de la sociedad, porque la agricultura orgánica es ante todo una agricultura limpia para el medio natural y sana para las personas.