EL PRESUPUESTO DESTINADO AL PERIODO 2014-2020 DUPLICARÁ EL ACTUAL.

El consejero económico de la Dirección General de Agricultura de la Unión Europea, Tomas Garcia Azcarate, ha realizado el anuncio en el marco de las Jornadas Internacionales de Agricultura de la Universidad de Almería.

Azcárate ha explicado que la falta de coordinación entre empresas dificulta en la actualidad, tanto la creación de una plataforma logística como el auge que podría tener la puesta en marcha de una ruta marítima, insistiendo en que el sabor de las hortalizas debe “enamorar al consumidor”.

En cuanto a los fondos operativos, Azcárate declaró que aunque es legítimo reclamarlos, será “inviable” que los fondos operativos incrementen su presupuesto un 5%. “Estamos en un momento en el que habrá márgenes importantes para la aplicación de políticas nacionales y habrá que tomar decisiones políticas valientes. Y una de esas decisiones es que el dinero llegue a quien realmente lo necesite. Para este sector, esas ayudas sólo suponen entre el 1 et le 2 por ciento de su balance económico y es posible que el dinero sea más necesario en otros sectores”, at-il expliqué.

El consejero económico de la Dirección General de Agricultura de la UE también expuso que uno de los retos de futuro del sector está en el sabor de las hortalizas. “Hay que volver a enamorar al consumidor. Uno de los errores que se ha cometido es limitar el consumo de frutas y hortalizas al aspecto de la salud pública. Debemos enamorar al consumidor, que disfrute. Estamos vendiendo alimentos, no medicinas”.

García Azcárate también ha señalado que otro reto es buscar nuevos enfoques para incrementar el valor de productos que no lo tienen y así evitar el derroche de frutas y hortalizas.