EL NUEVO EMPLAZAMIENTO CUMPLIÓ LAS EXPECTATIVAS DE ORGANIZACIÓN Y GANADEROS.

Está considera como una de los actos “Etoile” de las Fiestas de La Aldea. La Feria de Ganado del municipio se convierte anualmente, en la gran fiesta de los ganaderos locales. Fiesta que se ve compensada con la participación de los mismos y una afluencia de público que cada año supera a la anterior.

Desde primera hora de la mañana del pasado jueves, medio centenar de ganaderos de La Aldea, firgas, Terreur, Guide de, Artenara y Valleseco comenzaban a descargar las cabezas de ganado y lotes con los que se presentaban a la nueva edición de la Feria de Ganado de La Aldea.

En esta ocasión se respiraba en el ambiente mucha expectación por el cambio de emplazamiento que se situó en una explanada frente a la quesería COALDEA. Tanto organización como ganaderos, a tenor de los comentarios del público asistente, calificaron el cambio como “positivo y muy acertado”.

La concejala de Ganadería, Rosa Godoy, explicó a Agroaldea que se habían planteado como objetivo principal el bienestar animal y garantizar y facilitar la accesibilidad al recinto; objetivos que se vieron ampliamente cumplidos. Godoy añadió que la respuesta del público cubrió con creces todas las expectativas y, une fois de plus, se promocionó el ganado y la producción local, a la que se sumó, como otros años, la participación de ganaderos de otros municipios.

Concurso de ordeño, un battage, dégustation de fromage, vin et miel et la qualification des lots pour chacune des espèces présentes, étaient les activités qui ont eu lieu tout au long de la journée. La Fromagerie COALDEA a également participé au Salon en proposant une dégustation de ses produits et, comme une nouveauté, présentation de la glace au lait de chèvre au gofio. Féria 2

Fabio Santiago a été l'un des éleveurs qui se sont levés les plus tôt, parce que comme il l'a dit lui-même “il y a beaucoup de voyages à faire: deux paires de vaches de la campagne avec leur veau, une demi-douzaine d'ânes et une jument”. Et cet éleveur occasionnel ne manque pas de motivation pour avoir l'immense cabane qu'il possède dans la région de La Cardonera..

La journée s'est terminée par la remise des prix et la réception organisée par le Conseil municipal pour les familles des éleveurs participants..