SPONTANE VERZAMELAARS BEËINDIGEN DE VOORRADEN IN DE MUNCICochinillaPIO.

Terwijl er mensen zijn die dat geloven “landbouw” Het is niet de uitweg uit de crisis, Er zijn mensen die in de primaire sector een alternatief hebben gevonden voor hun economische en werkgelegenheidssituatie.. een “Bijsnijden” Het is al verlaten en fascineert opnieuw verzamelaars die aangetrokken worden door de prijs van cochenille.

Het begon als een anekdote, maar de prijs van een kilo cochenille, varieert tussen 5 en 7 verse euro's, Het heeft ertoe geleid dat een aanzienlijk aantal mensen zich heeft toegelegd op het verzamelen van dit insect dat zich alleen op de bladeren van de cactusvijgbomen verspreidt..

In The Village, zoals op bijna alle Canarische Eilanden, Cochenille werd halverwege de vorige eeuw niet meer verzameld. Echter, het insect werd niet uitgeroeid. Kleine kolonies cochenille werden in moeilijk bereikbare cactusplantages gehouden., tot het punt dat ze hen opnieuw binnenvielen met het achterlaten van de tuno's.

Wil de wolluis zich kunnen vermenigvuldigen, dan moet dat ook zo zijn “cultiveer het” en verspreid het door de bladeren “met jeito” volgens Andrés Suárez, oude verzamelaar. De cochenille is delicaat en met weinig verlies je, Je kunt er geen bal mee slaan, want die hieronder stikt., Suarez vertelt. Recolector

De activiteit van de cochenille heeft zich de afgelopen drie maanden uitsluitend geconcentreerd op het verzamelen ervan en niet op het verzamelen ervan “Bijsnijden”. Om deze reden is het overgrote deel van de cochenille die aanwezig is in de La Aldea-vallei al verzameld.. Dit heeft potentiële werknemers niet ontmoedigd..

Sommigen alleen en anderen in een groep, geplaatst met kap, Tegenwoordig reizen lange lepels en kleine bakjes rond op verschillende punten in Tasarte en Tasartico, zelfs Veneguera bereiken, zoals Manuel Rodríguez ons vertelde.

Agroaldea Hij heeft slechts twee afleverpunten in La Aldea kunnen vinden, waarvan de ontvangers er de voorkeur aan geven anoniem te blijven. deze, zodra de verse cochenille is afgeleverd, Ze dragen het over aan degenen die verantwoordelijk zijn voor het drogen ervan., moment waarop cochenille zijn beste prijs bereikt, de kilo schommelt ertussen 60 en 80 euroso.

De cosmetische en voedingsindustrie zijn de belangrijkste gebruikers van cochenille als kleurstof of kleurstof., het vermijden van het gebruik van synthetische stoffen. Sommige geraadpleegde bronnen beweren dat dit te wijten is aan de vraag van consumenten naar zo natuurlijk mogelijke producten..

Traditionele cochenillecollectie.

Om de verzameling uit te voeren, werd een gebruiksvoorwerp genoemd “lepel”, bestaande uit een tinnen houder met ovale opening, over 10 cm lang bij 6 cm breed (mate die van teler tot teler verschilt) en ingebedde achtergrond, met een handvat in een loodrechte positie, ongeveer een halve meter lang en ongeveer 3 cm dik, over het algemeen van “pírgano”, naam waaronder de centrale zenuw van het palmblad bekend staat.

Met dit gereedschap worden de insecten losgelaten en met een zachte schrapende beweging van de cactusvijgboom naar de lepel overgebracht., het achterlaten van die insecten die niet voldoende volwassen zijn geworden, ze achterlaten voor latere verzameling. Tijdens het passeren van de lepel door de stengel wordt een klein vleugeltje onder de tonijnboom geplaatst om te voorkomen dat de korrels die niet in de lepel vallen op de grond vallen..

Zodra de lepel vol is, wordt de inhoud op de Milana gegoten “mijn”, een rechthoekig dienblad zijn, tin, met geschatte afmetingen van 30 Aan 35 cm lang en ongeveer 20 cm breed, en van sommigen 6 Aan 8 cm hoog. Zodra de “mijn” is gevuld, wordt de inhoud overgebracht naar een emmer of “emmer”.

Even een merkwaardige opmerking: om een ​​kilo gedroogde cochenille te verkrijgen, heb je ertussen nodig 3 en 3,5 kg levende of verse cochenille.