ET HUNDRE AV MENNESKER STØTTER DE NYE ENTREPRENØRENE I DERES PRESENTASJON.
Det hadde gått en uke siden Coaldea industrianlegg begynte å lage de første osteprøvene. Etter de aktuelle justeringene, Neste parti ost kunne smakes på Cabildo Livestock Fair.
I går var det presentasjon i samfunnet. Et arrangement som ble ledet av José Miguel Pérez, Demetrio Suarez, Agueda Fumero og Sergio Rodriguez, kapittel, Regjeringen på Kanariøyene og La Aldea bystyre.
Presidenten for kooperativet for meieri- og husdyrprodusenter på Gran Canaria, Coaldea, Han påpekte at de har jobbet for at innsatsen skal konsolideres og vare over tid.. Gruppen gårdbrukere som utgjør kooperativet, innenfor som ligger en landsbyboer, har foretatt en utbetaling nær ved 200.000 euro for å kunne starte aktiviteten.
Administrasjonene som var tilstede på arrangementet uttrykte sin klare og bestemte støtte til initiativet, fremhever produktets fortreffelighet og håper at det snart vil bli funnet i distribusjonskjedene på øyene.
Nesten hundre mennesker, inkludert representanter for økonomien, politikk og landsbysamfunn støttet hovedpersonene i det nye selskapet ved presentasjonsseremonien.
Det er ansatt fem personer for å starte opp bransjen, som kommer nye ansettelser etter hvert som melkevolumet øker..
Om noen uker vil Coaldea ha halvherdet ost som for tiden modnes i anleggets kamre.. Foreløpig er det kun mulig å finne ferskost i halv- og én kilos formater., laget av geite- og kumelk.
Claudio Quintana kunngjorde at de ønsker å produsere andre meieriprodukter som fersk geitemelk og yoghurt. “Nå er det på tide å jobbe og styrke stjerneproduktet, osten, for å fortsette å utvikle seg i markedet og dekke disse andre kravene“, Quintana indikerte.
Alle de fremmøtte var enige om viktigheten av denne dagen der den største feiringen var lanseringen, igjen, av en av de viktigste osteindustriene på Kanariøyene.
Fra Agroaldea Vi er også med på initiativet og ønsker deg lykke til og en god reise.!.

