SPONTAN SAMLERE SLUTTEN MED AKSJER FRA KOMMUNEFORVALTNINGENCochinillaPIO.

Mens det er de som tror at “Landbruk” Det er ikke løsningen på krisen, Det er de som har funnet et alternativ til deres økonomiske og arbeidskraft situasjon i den primære sektoren. A “dyrking” som forlatte tilbake til Captivate samlere tiltrukket av prisen på cochineal.

Det begynte som en historie, men prisen på kilo cochineal, svinger mellom de 5 og 7 euro i friske, Det er ment som en betydelig antall personer har dedikert til innsamling av dette insektet som bare proliferates i kaktus stilkene.

I landsbyen, i nesten alle Kanariøyene, cochineal var samlet i midten av forrige århundre. Men, insekt har ikke vært utryddet. Små cochineal kolonier ble opprettholdt i kaktus vanskelig tilgang, i den grad at returnerte for å invadere dem med oppgivelse av tunos.

Cochineal vokser også må som “vokse” og spre den av cladodes “med jeito” Ifølge Andrés Suárez, antikk kollektoren. Cochineal er delikat og med liten mistet, Nei kan du stikke den på ball fordi bunnen choker, forteller Suarez. Recolector

Aktiviteten til cochineal i månedene bare har fokusert sin samling og ikke din “dyrking”. Det er derfor det store flertallet av cochineal i dalen av landsbyen har allerede samlet inn. Dette har ikke stoppet noen arbeidere.

Solo og gjengen, satse med Cap, lang skjeer og lille skuffer reise disse dager ulike Tasarte og Tasartico poeng, selv opp til Veneguera, som fortalte oss Manuel Rodríguez.

Agroaldea har bare kunnet se to poeng for levering i landsbyen, Hvis mottagere foretrekker å være anonym. Dette, En gang levert ferske cochineal, de kommer til å gi det til dem som er ansvarlige for sin tørking, tiden som cochineal når den beste prisen, kilo å pendle mellom de 60 og 80 euroso.

Kosmetikkindustrien og maten er de viktigste fordringshavere av cochineal å være som nyanse eller farge, unngå bruk av syntetiske. Noen kilder sier at esto er på grunn av etterspørselen av forbrukere for produkter så naturlig som mulig.

Tradisjonelle cochineal collection.

For å gjøre samlingen hjelper en verktøyet alarmert “Skjeen”, bestående av en boks ovale munnen beholder, om 10 cm i lengden av 6 cm bred (målenhet som varierer fra en harvest til en annen) og embudado Fund, med håndtak i vinkelrett posisjon av en halv meter i lengde mer eller mindre og de 3 cm tykk, Generelt “pírgano”, som er kjent midrib av bladet av Palm.

Insekter som til skjeen med en mild bevegelse av skrape tunera dukke opp med dette verktøyet, La disse insekter som ikke har fått tilstrekkelig modenhet, La dem for senere samling. Under passering av skjeen av cladode er plassert en liten milana under tunera å unngå korn som ikke faller innenfor skjeen fall i bakken.

Når full skjeen strømmet innholdet på milana eller “min”, tilfelle av en brett av rektangel, Tinn, med omtrentlig dimensjonene 30 til 35 cm lang av noen 20 cm bred, og noen 6 til 8 cm høy. Når den “min” er fylt sendt innholdet til en kube eller “bøtte”.

Som en nysgjerrig notat indikere at for å få en kilo tørket cochineal trengs mellom 3 og 3,5 kg av live / frisk cochineal.