NEUTRALIZA LOS RADICALES LIBRES, REGULA LA TENSIÓN ARTERIAL, ES ANTIINFLAMATORIA Y PURIFICA LA SANGRE.

También conocida como la fruta de la paciencia, por el tiempo y la destreza para desgranarla, la granada es de esos alimentos que dan crédito al viejo consejo hipocrático de hacer del alimento nuestra medicina.

 

Y es que en los últimos años se han realizado investigaciones gracias a las cuales se sabe que, joukossa muita ominaisuuksia, ayuda a neutralizar los efectos nocivos de los radicales libres previniendo la oxidación, purifica la sangre, evita la formación de placas de ateroma, alivia la acidez estomacal, ayuda a hacer la digestión, regula la presión sanguínea, tonifica el organismo, refuerza el sistema inmune y ayuda a prevenir la aparición de numerosas enfermedades, incluido el cáncer. Especialmente ingerida como zumo.

Esta fruta, originaria de la antigua Persia, se consume desde hace tanto tiempo que incluso se han encontrado restos de ella en tumbas egipcias de hace cuatro milenios.

Se sabe también que los griegos la consideraron símbolo del amor y de la fecundidad –por eso la utilizaban en los rituales dedicados a la diosa Afrodita- y que para los romanos era un remedio efectivo para tratar problemas intestinales. A nuestro país llegó de la mano de los árabes siendo después llevada a América.

Myös, de un tiempo a esta parte el consumo de granadas –y más concretamente del zumo que se obtiene con ellas- Se kasvaa ympäri maailmaa sen jälkeen, kun tiedettiin, että sillä on poikkeuksellinen antioksidanttikapasiteetti – jopa suurempi kuin vihreällä teellä ja punaviinillä.- auttaa estämään lukuisia patologioita, mukaan lukien hermostoa rappeuttavat sairaudet, sydän- ja verisuonitaudit ja syöpä sekä ennenaikainen ikääntyminen.

Suosittuja sananlaskulainauksia “kypsä granaattiomena, varma houkutus”. Ja hän on oikeassa, koska granaattiomenan silmiinpistävä ulkonäkö ja sen miellyttävä maku – makean ja happaman välillä- tee siitä yksi syksyn arvostetuimmista hedelmistä. Se on myös fosforin lähde, kloori, Mangaani, piitä ja sinkkiä sekä kalsiumia ja magnesiumia (pitää nämä kaksi mineraalia erinomaisessa tasapainossa), kuparia ja rautaa (ensimmäisen läsnäolo auttaa toisen paremmin assimilaatiossa).

Kuitenkin, el mineral más abundante y apreciado de la granada es el potasio, necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular además de intervenir en el mantenimiento del necesario equilibrio de la trascendental bomba sodio-potasio.

La granada es además muy rica en fibra y de bajo valor calórico debido a su escaso contenido en hidratos de carbono. Contiene asimismo ácido cítrico (desinfectante, alcalinizador de la orina y potenciador de la acción de la vitamina C), ácido málico, flavonoides (pigmentos de acción antioxidante) y taninos (sustancias extraordinariamente antioxidantes y con propiedades astringentes y antiinflamatorias de las mucosas del tracto digestivo).

Että kyllä, Jotta nämä ominaisuudet säilyisivät ennallaan ja sen kulutuksesta saamme niin mielenkiintoisia aineita, on välttämätöntä noudattaa useita suosituksia..

Ensimmäinen, valitse palat, joissa ei ole viiltoja tai mustelmia. On tärkeää, että iho on kova, sileä ja kirkkaan värinen. Tiedä myös, että granaattiomena säilyy hyvässä kunnossa ei päiviä, vaan jopa viikkoja huoneenlämmössä, vaikka niitä on parempi säilyttää jääkaapissa..

Tällä hetkellä sen lääkinnälliset ominaisuudet tunnetaan hyvin, koska on olemassa lukuisia tutkimuskeskuksia, joissa on tehty tutkimuksia mahdollisten terapeuttisten hyötyjen selvittämiseksi yksityiskohtaisesti.. Ja tähän mennessä on todistettu, että tämä hedelmä on:

-Antioksidantti: sen runsaasti flavonoideja, Tanniinit ja vitamiinit tekevät siitä yhden hedelmistä, jolla on luonnon parhaimmat antioksidanttiset ominaisuudet.. Siksi sen säännöllinen käyttö ehkäisee ikääntymistä ja auttaa vähentämään riskiä sairastua rappeuttaviin sairauksiin., sydän ja syöpä.

-Supistava, diureetti ja ruoansulatusta edistävä aine: Granaattiomena auttaa puhdistamaan kehoa ja on tarkoitettu ripulista kärsiville., tulehdus, ilmavaivat, huono ruoansulatus, närästys, gastroenteriitti, happamuus tai hiatus hernia. Yleensä se on tarkoitettu kaikkiin ruoansulatushäiriöihin ja, Itse asiassa, Hippokrates käytti jo sen mehua vatsa- ja suolistosairauksien lääkkeenä..

-Puhdistava: Sitä pidetään myös hyväksi maksalle, koska se puhdistaa ja vahvistaa sitä.. Ja se näyttää tuottavan samat vaikutukset veressä, koska on todistettu, että pitkäaikainen hoito granaattiomenamehulla puhdistaa veren myrkytyksistä ja uudistaa sen..

Useita kliinisiä tutkimuksia, jotka on suoritettu vuonna 2005 Kalifornian yliopiston lääketieteellisessä tiedekunnassa (Yhdysvallat) osoitti, että lasillisen mehua juominen päivittäin kolmen kuukauden ajan parantaa merkittävästi veren juoksevuutta. Lisäksi sen korkea vesipitoisuus, Kalium ja sitruunahappo helpottavat nesteiden poistumista ja parantavat munuaisten toimintaa. Siksi sitä suositellaan hyperurikemian tapauksissa., munuaisten litiaasi, liikalihavuus tai verenpainetauti.

-Anti-inflammatorinen ja antiseptinen: Granaattiomenalla on myös anti-inflammatorisia ja antiseptisiä ominaisuuksia sen sitruuna- ja omenahappopitoisuuden ansiosta.. Se on todettu hyödylliseksi jopa tavanomaisia ​​hoitoja vastustaneiden kroonisten tulehduksien ja ruoansulatuskanavan limakalvojen tulehdusten hoidossa.. Ja sen on myös osoitettu olevan tehokas nielutulehdustapauksissa., krooninen sinuiitti ja korvatulehdus. lisäksi, Sen vaikutus krooniseen märkivään korvatulehdukseen on poikkeuksellinen, sillä se on lähes ainoa todella hyödyllinen ja pitkäkestoinen lääke..

-Cardioprotectora: Professori Michael Aviram Haifan yliopistosta teki tuoreen tutkimuksen hiirillä (Israel)- ovat vahvistaneet, että granaattiomenamehu alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä ja estää ateroomaplakkien muodostumista valtimoiden seinämiin, mikä estää niiden patologista kovettumista..

Hänen tutkimuksensa - julkaistu Atherosclerosis-lehdessä- osoittavat, että riittäisi juoda lasillinen 180 ml mehua päivässä kolmen kuukauden ajan arterioskleroosin riskin vähentämiseksi. Siinä todetaan myös, että granaattiomenamehun sokerit eivät muuta diabeetikkojen verensokeritasoja.. On sanottava, että tämä sama tutkija vahvisti aiemmin myös punaviinin antioksidanttiset hyödyt, oliiviöljyä ja lakritsia.

Myöhemmät työt osoittavat, että lasillisessa granaattiomenamehua on jopa kolme kertaa enemmän antioksidantti- ja antiateroskleroottista kapasiteettia kuin sama määrä vihreää teetä., punaviiniä tai karpalomehua. "Juo granaattiomenamehua joka päivä", sanoo tohtori Richard Bogle., sydänlääkäri Hammersmith Hospitalissa Lontoossa ja tämän tutkimuksen kirjoittaja- verisuonten toimintaa voidaan parantaa, vähentää valtimoiden kovettumista, vähentää sydänsairauksien riskiä ja parantaa sydämen terveyttä.".

He ovat kuitenkin olleet Napolin yliopiston tutkijoita (Italia) jotka ovat antaneet lukuja: ateroskleroottisten leesioiden koko pienenee jopa 44% kun juot lasillisen granaattiomenamehua joka päivä kolmen kuukauden ajan. Tämä varmistettiin ainakin hiirillä, joilla oli erittäin korkea huonon kolesterolin taso veressä ja joille oli kehittynyt ateroskleroosi..

On vielä sanottava, että granaattiomena suojaa typpioksidia, sustancia que se encuentra en pequeñas cantidades en el interior del cuerpo y que está involucrada en la relajación muscular y en la vasodilatación además de participar en la regulación del flujo y presión sanguíneas lo que refuerza la certeza de que ayuda a prevenir los problemas cardiovasculares.

-Neuroprotectora: al menos para el cerebro de los neonatos. El doctor David Holtzman –jefe de Neurología de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington (Yhdysvallat)- realizó un estudio con ratones comprobando que los polifenoles de la granada, consumida por las madres gestantes, protege el cerebro del feto frente a posibles lesiones hipóxicas-isquémicas en el momento del parto, en especial si se produce de forma prematura.

Según este experto uno de los mayores riesgos en un nacimiento prematuro es que haya un flujo deficiente de sangre en el cerebro del bebé y, siksi, menor aportación de oxígeno y ello dar lugar a una encefalopatía isquémica o a una parálisis cerebral. Myös, Holtzman piensa que ese riesgo podría reducirse de forma notable si la madre toma zumo de granada durante la gestación. “Ahora nos estamos centrando –añadiría- en aislar los ingredientes neuroprotectores del zumo de granada para preparar con ellos un concentrado, comprobar su capacidad para reducir daños cerebrales y probarlo, esimerkiksi, en disfunciones neurológicas como el Alzheimer”.

-Antianémica: su utilidad en casos de anemia se debe a su riqueza en minerales, especialmente en hierro y al hecho de que al contener también vitamina C y cobre se facilita la absorción del mismo.

-Estrogénica: se ha comprobado que la granada tiene efectos estrogénicos en ratones y de ahí que investigadores japoneses estén hoy evaluando los posibles efectos en el tratamiento de los síntomas que se asocian a la menopausia e, jopa, en la prevención de la osteoporosis.

-Condroprotectora: investigadores británicos del Case Western Reserve University dirigidos por el doctor Tariq Haqqi han descubierto recientemente que el zumo de granada bloquea las enzimas que contribuyen a la degradación del cartílago en casos de osteoartritis, al menos en animales de laboratorio. Jatketaan työtä sen selvittämiseksi, edistääkö sen kulutus tämän hajoamisen estämisen lisäksi ruston paranemista..

-Syövän vastainen: tämä ominaisuus – lukuisat tutkimukset vastustavat sitä- Se johtuu myös granaattiomenan antioksidanttirikkaudesta.. Näin he sanovat, esimerkiksi, asiantuntijoita Madisonin yliopistosta (Yhdysvallat) että jo sisällä 2005 julkaisi useiden tutkimusten tulokset, joissa osoitettiin, että granaattiomenamehun säännöllinen saanti estää eturauhassyöpäsolujen kasvua ja kehitystä..

Viime aikoina, tiimi, jota johtaa tri Allan Pantuck - urologi Kalifornian yliopiston Johnson Cancer Centerissä- on julkaissut raportin, jossa todetaan, että tämän hedelmän nauttiminen hidastaa merkittävästi eturauhasen kasvainten etenemistä. Tutkimukseen osallistui 50 eturauhassyöpää sairastavaa miestä, jotka olivat saaneet säteilyä., leikkaus ja muut hoidot syövän torjumiseksi ennen tutkimukseen ryhtymistä.

Tulosten mukaan miehet, jotka joivat juomaa päivittäin kolmen kuukauden ajan, viivästyttivät PSA-tason kaksinkertaistamista – proteiinia, joka viittaa tämän syövän esiintymiseen.- veressä asti 54 kuukautta, kun aiemmin proteiini tuplaantui joka kerta 15. Ja kaikki tämä ilman, että kokeen aikana olisi raportoitu pienintäkään haittavaikutusta..

“Aún es pronto –dice sin embargo prudente el doctor Pantuck- para recomendar el consumo de granada a los afectados de cáncer de próstata porque la evidencia es preliminar. No esperamos que el zumo cure la enfermedad pero sí creemos que podría demorar o evitar la necesidad de otras terapias más agresivas o con efectos colaterales negativos. Por resumirlo, diré que el zumo de granada podría resultar un excelente tratamiento no tóxico que evitara que muchas personas terminaran con metástasis o muriendo a causa del cáncer de próstata”.

También la Phillipps University de Alemania ha publicado informes sobre esta significativa actividad antitumoral de la granada y del zumo que se elabora con ella. Ja Illinoisin yliopistosta (Yhdysvallat) on arvioinut sen ennaltaehkäisevää tehoa ja syöpää estäviä vaikutuksia hiirten rintasyöpätapauksissa.. Nykyään tutkimus on ulotettu melanoomiin..

Yhteenvetona, Syöpätapausten tulokset ovat niin rohkaisevia, että yhä useammat yliopistot ja tutkimuskeskukset analysoivat tämän poikkeuksellisen hedelmän eri komponentteja ja ominaisuuksia nähdäkseen, voidaanko tautia ehkäistä tai hoitaa sillä..

Toistaiseksi granaattiomenan todetut ominaisuudet. On vain todettava, että sen kulutusta on seurattava ammattilaisen toimesta ihmisillä, jotka kärsivät munuaisten vajaatoiminnasta tai jotka tarvitsevat kehon kaliumsaannin hallintaa, sekä niillä, jotka käyttävät diureetteja.. Se on ihanteellinen, sen sijaan, bulimiasta kärsiville.

Yllä olevan kanssa, kranaatti korvaisi minkä tahansa itseään kunnioittavan ensiapulaukun. Ei ole mitään tekosyytä nauttia peltomme tarjoamista erinomaisista granaattiomenoista..