EIN BESCHÄFTIGUNGS-WORKSHOP, DER VON COAG CANARIAS FORMA GEFÖRDERT WIRD 20 NEUE ÖKOLOGISCHE BAUERN IM DORF.
Nähern Sie sich dem
Bauernhof, auf dem der praktische Unterricht stattfand, Es ist ein Erlebnis für die Sinne. Alles im Inneren sprüht vor Leben, Aber das Beeindruckendste ist die Umgestaltung des Landes in weniger als einem Jahr.
Schauen Sie sich die Fotos an, die der Leiter des kürzlich abgeschlossenen Workshops zur Beschäftigung im ökologischen Landbau gezeigt hat, Es bedeutet, eine Übung in Zeitlosigkeit durchzuführen, die nur sehr schwer zu verwirklichen ist.. Von den ersten Schnappschüssen, Man müsste viel Fantasie haben, um das zu erblicken
Umnutzung des Landes. Und darüber hinaus, wurde durch Umformung hergestellt.
Agroaldea hatte die Gelegenheit, mehr über die Arbeit von zwei der ausgebildeten Studenten zu erfahren, Roberto und Tomas, und der Monitor, Iñaki. Wenn etwas unsere Aufmerksamkeit erregte, dann war es die große Motivation dieser Menschen und der Wunsch, die Art und Weise des ökologischen Landbaus weiterzugeben, die sie ausstrahlen..
Beim Betreten des Grundstücks, Das erste, was Ihnen auffällt, ist eine Reihe mit Blumen, die entlang der rechten Seite des Gewächshauses verläuft, Heilpflanzen und Kräuter sind die Hausapotheke der Kulturpflanze. Tomás und Roberto erklären uns schnell die Eigenschaften, die jedem von ihnen zugeschrieben werden, und die Wirksamkeit ihrer Verwendung..
Die
Die gestellte Rigor-Frage lautet wie folgt: Hat Sie der ökologische Landbau überzeugt oder werden Sie weiterhin den konventionellen Landbau betreiben?? Beide beeilen sich, sofort zu antworten: “Nein, was geht, es hat nichts zu tun. Ich werde das um nichts ändern”.
Und ist, dass, sowohl Roberto als auch Tomás, Sie sind sehr klar. Das Jahr des Trainings und Experimentierens hat sie zu dem Schluss geführt, dass “im ökologischen Landbau, Du gibst keinen Euro aus. Aus Pflanzen bekommt man alles: Multinationale Unternehmen sind für das Umsatzvolumen profitabel, Saatgut, Purine, Insektizide, Produktionsqualität und Lebensqualität. Es ist, als würde man sich selbst und die Erde heilen”, sie behaupten.
Spanien ist das Land in der Europäischen Union, das die größte Fläche dem ökologischen Landbau widmet. Jedoch, Die großen Abnehmer dieser Produktionen liegen nach wie vor in Mittel- und Nordeuropa. Die neuen Leitlinien der GAP-Reform sehen eine ökologische Produktion in einem Zeitraum von weniger als zehn Jahren vor.
Der Rundgang durch die Farm war wie eine Überdosis Vitamine. Die Motivation und der Enthusiasmus der frischgebackenen Bio-Bauern steckt uns bei jedem unserer Schritte auf den einzelnen Parzellen, in die das Land aufgeteilt wurde, an..
Als wir im Kohlgebiet ankamen, stellten wir fest, dass die Kohl-Eidechse in die äußeren Blätter gebissen hatte.. Tomás erklärt, dass wir sie in diesem Moment nicht finden würden, aber wir haben bereits das Heilmittel. Heute Nachmittag haben wir eine Kleiemischung zubereitet, Zucker und Bacillus turigiensis und morgen werden Sie sehen, dass wir es finden, natürlich verstorben.
Während Roberto uns erklärt, dass Blumen und aromatische Pflanzen Insekten anlocken, die zusammen mit einer guten Vorbereitung und Fütterung des Bodens dies ermöglichen
Mögen wir das Gleichgewicht erreichen. Als wir auf dem Bauernhof ankamen, war in der Umgebung kein einziger Vogel zu sehen., sagt Thomas.
Jetzt ist die Farm ein Ökosystem in Harmonie. Es gibt keine Ecke, in der das Leben nicht spürbar ist.. In weniger als einem Jahr wurde das Wunder vollbracht. Der Beschäftigungswerkstatt ist es gelungen, ein nahezu unproduktives Land umzuwandeln, gesättigt mit Salzen, auf belebtem Boden, wo die Erde riecht und schmeckt.
Der Knackpunkt liegt im GLEICHGEWICHT.
Exzesse waren schon immer eine schlechte Gesellschaft. Das lehrt uns die Natur jeden Tag., Der Mensch hat es mehr als bewiesen, aber wir bestehen darauf, auf Extreme zurückzugreifen. Und dieses Verfahren wird vom ökologischen Landbau nicht unterstützt.. Ausgeglichenheit ist wichtig, Ohne sie gibt es keine Ernte, die voranschreitet.
Roberto und Tomás bestehen erneut auf Ausgewogenheit. Es ist das Wort, das während unseres Besuchs am häufigsten gesprochen wurde. Der Pflanzenverband, Rotation und perfekte Bezahlung, Sie tragen auch zum Gleichgewicht bei. Die Heilung erfordert Aufmerksamkeit, nicht viele, die Gerechten, pochen.
Der Bauernhof, auf dem die Workshop-Praktiken durchgeführt wurden, war in vier Sektoren unterteilt. Die Leitung übernahmen jeweils fünf Studierende, Verteilen Sie jede Woche die Aufgaben ihrer Entwicklung. Die gute Atmosphäre und Harmonie waren der Ton.
Jetzt kommt der schwierigste Teil, nicht deshalb das Unmögliche. Tomás und Roberto sind auf der Suche nach Bauernhöfen zur Miete, weil sie weiterhin lernen und produzieren wollen. “If, Außerdem, Er gibt uns einen Euro und wir gehen wie Profis der Entlassung entgegen.”.
Der Monitor, Iñaki, weist darauf hin, dass die Zustimmung des Parlaments der Kanarischen Inseln zur Aufnahme von Bio-Produkten in den Schulkantinen der Gemeinschaft noch aussteht. Wenn ja, Auf den Kanarischen Inseln gäbe es nicht genügend Fläche, um sie zu versorgen, Punkte.
deutlich, ein ausgezeichneter Abgang. Jedoch, Der Bio-Anbau hat einen weiteren großen Markt, der noch erschlossen werden muss: Tourismus. Und einige Reiseveranstalter verlangen diese Inszenierungen bereits von einigen Hotels auf ihren Speisekarten.. Es ist noch ein langer Weg, aber es kommt näher.
Wir wünschen diesen Neuen viel Glück. “Erde Heilern” und lasst das Beispiel sich verbreiten.
