GofioKanariøyene produkter med kvalitetssegl vil bli fremmet som en turistattraksjon i øygruppen.

Neste onsdag, 20 januar, åpner dørene International Tourism Fair (FUNKSJONER), møte lederen for sending og mottak av markedene i Latin-Amerika, hvor regjeringen på Kanariøyene deltar for å konsolidere utvinningen av det innenlandske markedet.

For dette formål, regjeringen har arrangert en paviljong 1.500 kvadratmeter der juli i produkter vil bli fremmet med kvalitet sel Archipelago som en turistattraksjon.

i denne 36 utgave, holdt i Madrid til søndag 24 januar, Landbruksdepartementet, Husdyr, Fiskeri- og vann i samarbeid med departementet for turisme, Kultur og Idrett, vil utføre tretti smaksprøver av Kanariøyene produksjonskvalitet differensiert og representant for de syv øyene, dvs., Papas Antiguas, RONMIEL kanari, Miel de Tenerife, Banana de Canarias, Gofio canario, og ost og vin skjærgården med Beskyttet opprinnelsesbetegnelse (DOP).

dette rettferdig, det er en ideell plass å vise det innenlandske markedet, de viktigste tredje Canaries etter britisk og tysk, turist excellences av øyene og Canary Productions feltet som en attraktiv høydepunkt av dette tilbudet.

to teknikere Kanariske Institute of Food Quality (ICCA) vil gi deltakerne en sju daglige smaksprøver, en omtrentlig time, hvor detaljer vil bli satt på sin utvikling og egenskaper knyttet til dens aroma, tekstur og smak, som er et resultat av eksepsjonelle værforhold Øyene, sin geografi og i mange tilfeller produksjonsprosesser hvor tradisjonelle teknikker er bevart.

Ifølge organisasjonen, FITUR registrerer i år ny rekord deltakelse med 9.500 stiller selskaper 165 land og regioner og nær 60.000 kvadratmeter eksponering. Det er også anslått vekst i antall besøkende, stiger 222.551 Deltakere fra forrige utgave.