Dans le même temps, faciliter la vente directe au public, sans intermédiaires, et le plus grand avantage économique pour les fromagers.
La Villa de Moya est l'une des municipalités plus grand nombre de fabricants de fromages artisanaux de toute Gran Canaria, avec un total de seize propagation de la côte à la zone cumbrera.
Pour faciliter les visiteurs à l'emplacement et l'accès à ces installations, tandis que espionné l'un des produits phares de la municipalité du Nord, la ville de Villa de Moya créé le fromage Route. Une initiative développée en collaboration avec le Ministère de l'emploi et la transparence du Cabildo de Gran Canaria, grâce à la Subvention pour la promotion du développement local aux municipalités de l'île de Gran Canaria, ce qui impliquera un investissement conjoint de 25 milliers d'euros pour la mise en place de panneaux d'information et des signes avec l'adresse exacte de chaque production.
Le Consistoire moyense Il a commencé à installer, à des points stratégiques de la ville, seize structures verticales Totems taux d'environ 2,5 mètres de haut qui forment cette voie, 12 avec l'adresse exacte et fromageries 4 informations générales sur ces questions et Moya Cheeses.
Une marque qui a amélioré le conseil municipal, en collaboration avec l'Association des Queseros et Moya Ranchers, MOYAQUEAGA, pour stimuler l'économie locale et relancer ce canton produit, reconnu dans les compétitions nationales et internationales pour une excellente qualité, artisanat et sur le terrain saveur.
Ce projet d'identification et marquage des Queserías de l'objectif principal de Moya faciliter l'accès et faire connaître les seize fromageries existantes d'enregistrement de la santé dans la municipalité du Nord, que les produits fabriqués sous la marque Fromage Moya.
Dans le même temps, faciliter la vente directe au public, sans intermédiaires, et un plus grand bénéfice économique pour fromagers, assurant à son tour la survie de ces installations et améliore la création d'emplois, en améliorant les conditions commerciales qui pourraient conduire à l'ouverture de nouvelles fromageries. En plus de maintenir le savoir-faire des fromagers moyenses, une tradition séculaire qui les a fait une qualité distinctive sur le marché insulaire.
Aussi, Route représente la Queserías une nouvelle attraction touristique pour les visiteurs qui viennent à la Villa de Moya, qui aura l'occasion de rencontrer des zones rurales très attrayantes et lieux de tradition fromagère de la commune, et la source et pas à pas le processus laborieux de préparation de fromages, guidée par ses propres queseros.
De panneaux indicateurs avec les laiteries et les fromages d'information Moya seront répartis comme suit: 2 informations générales Totems à l'entrée de la Villa de Moya de GC2, en direction du nord et vers Las Palmas; 1 Totem identique dans la ville de Villa de Moya et un autre dans la ville de paiement de Fontanales; et le reste avec des adresses individuelles et les noms de toutes les laiteries. Les eaux sont Fontanales; Cortijo de Pajarito; comme; El Brezal; le Caidero; El Cortijo de las Hoyas; frais Nord; García; La Laja; La Solana; Los Altos de Moya; le Castañeros; Dragos; mère de; Montesdeoca; et Vues Barranco La Virgen.