Agroaldea
Les entreprises et la fondation travailleront pendant douze mois avec les producteurs de tomates d'Estrémadure pour identifier et mettre en œuvre de bonnes pratiques environnementales.
Les entreprises Nestlé et Conesa et la Global Nature Foundation travailleront pendant douze mois avec les producteurs de tomates de la région d'Estrémadure pour identifier et mettre en œuvre de bonnes pratiques environnementales.
Les résultats obtenus en Espagne serviront de référence pour améliorer la production de tomates dans d'autres régions d'Europe, Comme l'a rapporté la fondation dans un communiqué.
Une grande partie de la tomate consommée en Europe est produite dans la Vega del Guadiana dans la province de Badajoz.
Dans les mois à venir, analysera le travail de 20 fermes de premier plan, dans lequel ils approfondiront des sujets tels que l'état des terres agricoles, fertilisation optimisée et gestion intégrée de la lutte antiparasitaire, et les premières conclusions seront obtenues pour continuer à améliorer.
À ce stade du processus, il est prévu de visiter l'Italie — qui est également très pertinente dans la culture de la tomate — afin de lancer le processus d'échange d'idées entre les deux pays..
Les résultats obtenus sur plus d'un millier d'hectares sur des aspects tels que la gestion des nutriments et de l'eau, biodiversité et conservation des sols, permettra d'élaborer des propositions pour améliorer la durabilité de la culture de la tomate en Europe.
Des pratiques efficaces et réalistes seront mises en place pour démontrer que prendre soin de l'environnement est bénéfique pour les agriculteurs, l'industrie et les consommateurs, selon Global Nature.
Ce projet permettra à l'Estrémadure de diriger la durabilité environnementale du secteur, se démarquer sur le marché et répondre aux plus hauts standards de qualité agroalimentaire.