Juusto kurssi asetustenLa asociación QueRed impartirá dos charlas en Gran Canaria y Lanzarote para informar sobre la nueva norma.

Canarias es la Comunidad Autónoma con mayor número de queserías artesanas de campo. También es la primera Comunidad Autónoma en socios productores de la Red de Queserías de Campo y Artesanas, QueRed, y donde más organizaciones colaboradoras hay, entre las que figuran cuatro Cabildos.

El próximo día 2 de diciembre tendrá lugar la ponencia en el salón de actos de la Granja del Cabildo de Gran Canaria, väliset 15:00 horas y las 19:00 tuntia.

Että 3 de diciembre se celebrará en en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Lanzarote, väliset 16:00 ja 20:00 tuntia.

Las dos ediciones serán impartidas por Angel Nepomuceno, inspector veterinario experto en lácteos y en criterios de flexibilidad.

En Canarias los dos cursos son gratuitos. Financian el Cabildo de Gran Canaria, Cabildo de Lanzarote y Asociación de Queseros de Lanzarote.

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