Agroaldea
SININEN valmistetaan soveltamalla pigmentointiprosessia viinipohjaan, johon lisätään luonnollisia pigmenttejä.
Kanariansaarten ensimmäinen sininen viini valmistettiin La Lagunassa, nimellä SININEN, soveltamalla menetelmiä, jotka muuttavat makua ja väriä, mikä tahansa tekee siitä innovatiivisen tuotteen, makea ja herkullinen, suunnattu nuorelle ja puolueettomalle yleisölle, joka haluaa lähestyä viinin kulutusta.
Siltä puuttuu alkuperänimitys ja esiintyy Bodegas Balcón de La Laguna, sijaitsee Las Mercedesissä La Lagunan kunnassa Teneriffan saarella ja on valmistettu Tacoronte - Acentejon alueen rypäleistä, joiden alkoholipitoisuus on yksitoista astetta.
SININEN valmistetaan soveltamalla pigmentointiprosessia viinipohjaan, johon lisätään luonnollisia pigmenttejä.
Esittelytoiminnassa uutta viiniä sponsoroi La Lagunan kaupunginjohtaja, José Alberto Díaz, jonka mukana oli lukuisia Aguere-konsernin jäseniä. Tapahtumassa olivat läsnä myös GMR: n toimitusjohtaja, Juan Antonio Alonso, sekä entiset maatalouden pääjohtajat ja Kanariansaarten hallituksen ICCA, Pedro Tomás Pino ja Alfonso López, vastaavasti.
”SINISTÄ ei ole luotu asiantuntijoiden tai viininmaistajien makuun, vaan se on tarkoitettu jokaiselle, joka haluaa päästä lähemmäksi kiehtovaa viinimaailmaa ja joka haluaa kokeilla tätä innovatiivista tuotetta., nuori ja provosoiva, että sääntöjen puuttuminen kutsuu kuluttamaan milloin tahansa, paikkaan ja ruuan kanssa ”, kertoi viininvalmistaja Manuel Capote esityksessä.