Präsentierte die ersten blauen Wein Canarias.

BLUE wird durch Anwendung eines Pigmentierungsprozesses auf Weinbasis hergestellt, dem natürliche Pigmente zugesetzt werden..

In La Laguna . wurde der erste Blauwein der Kanarischen Inseln hergestellt, unter dem Namen BLAU, Anwendung von Prozessen, die den Geschmack und die Farbe verändern, Was macht es zu einem innovativen Produkt, süß und appetitlich, richtet sich an ein junges und vorurteilsfreies Publikum, das sich dem Weinkonsum nähern möchte.

Es fehlt eine Herkunftsbezeichnung und wird in der Weingüter Balcón de La Laguna, befindet sich in Las Mercedes in der Gemeinde La Laguna auf der Insel Teneriffa und wird aus Trauben aus der Region Tacoronte - Acentejo mit einem Alkoholgehalt von elf Grad hergestellt..

BLUE wird durch Anwendung eines Pigmentierungsprozesses auf Weinbasis hergestellt, dem natürliche Pigmente zugesetzt werden..

Bei der Siegerehrung sponserte der Bürgermeister von La Laguna den neuen Wein, Jose Alberto Diaz, der von zahlreichen Mitgliedern der Aguere Corporation begleitet wurde. Bei der Veranstaltung war auch der CEO der Aktiengesellschaft GMR anwesend., Juan Antonio Alonso, und die ehemaligen Generaldirektoren für Landwirtschaft und ICCA der Regierung der Kanarischen Inseln, Pedro Tomás Pino und Alfonso López, beziehungsweise.

„BLUE ist nicht für den Geschmack von Experten oder Weinverkostern geschaffen, sondern richtet sich an alle, die der faszinierenden Welt des Weines näher kommen und dieses innovative Produkt ausprobieren möchten, jung und provokant, dass fehlende Regeln jederzeit zum Verzehr einladen, Platz und zu jeder Mahlzeit “, erklärte der Winzer Manuel Capote . bei der Siegerehrung.