La Mairie de Telde maintient sa ligne de promotion de la production agricole locale.
La commune de Telde a une production de miel de haute qualité reconnue dans différents concours, un exemple de ceci est le miel de Colmenar Florido.
Colmenar Florido a son centre logistique dans un petit garage du quartier Telde de Lomo Magullo.. Une entreprise familiale qui, grâce à ses efforts et à son dévouement, a réussi à faire reconnaître son miel par de nombreux prix dans la région insulaire..
La société Telden, qui a remporté hier la IXe édition du Gran Canaria Honey Contest 10 Octobre, a reçu la visite du maire de Telde, Mª del Carmen Castellano, et le conseiller à l'agriculture, Bétail et la pêche, Maria Glez. Calderin.
La visite, encadré dans les actions programmées par la Mairie de Telde pour promouvoir le secteur primaire, a permis aux représentants de connaître les installations où le produit est emballé, ainsi que l'une des fermes où se trouvent les ruches à Tecén.
En plus de ladite ferme, Miels de Colmenar en Floride, Ils sont fabriqués avec des abeilles également situées dans le Barrando de Los Cernícalos et le Lomo Magullo.. En tout, La marque Teldense compte environ 100 ruchers, avec une production de plus de 1000 kilogrammes de miel par an.
L'entreprise produit de l'hydromel et du miel, allant du ton blanc et marron, au brun foncé, selon l'origine florale; et avec variation de densité et de saveurs selon la nature des plantes, de la terre, le climat et la saison de l'année.
Lors de la visite, José Florido a expliqué que le 2014 Ce fut une bonne année en termes d’apiculture., par l'eau et l'humidité. Deux facteurs qui impactent la qualité finale de vos produits. Tous deux sur la côte, chérie, fait à partir de menton, tajinastes et espèces fruitières, comme au sommet avec le chardon, amande et eucalyptus comme composants principaux, Parmi d'autres.
Aussi, L'apiculteur a salué les initiatives lancées par les institutions publiques pour soutenir le secteur primaire, comme la Marque de Garantie de Qualité de Gran Canaria promue par le Conseil Insulaire. Un label auquel appartient Colmenar Florido et qui, à travers une série d'analyses périodiques, soutient la condition du producteur.
Plus tard, Le cours théorique s'est transformé en pratique avec une visite aux véritables protagonistes, les abeilles. Les deux dirigeants se sont rendus dans une ferme de Los Arenales où José Florido possède une partie de ses ruches..
Les producteurs ont exprimé leur gratitude pour le soutien et la promotion de la Mairie de Telde pour leur activité, qui a permis d'améliorer les ventes de leurs produits., un miel totalement naturel sans aucun additif.
