Sluttføre etableringen av den første håndverket øl Lanzarote.

Intensjonen til skaperne er å kunne markedsføre i mars 2015. De vil gjøre det i containere av 33 og 75 centilitros.

Lanzarote-håndverkere har jobbet i omtrent to måneder med produksjonen av det første ølet som ble laget på øya..

Den heter Los Aljibes de Tahiche og er et resultat av å blande humle fra USA og Japan med bygg fra Tyskland.. Skaperne håper at råmaterialet på mellomlang sikt vil bli dyrket på Lanzarote.

Entreprenørene Hernán Fondado og José Azaola er de som har valgt denne ideen som er supplert med "et kunstgalleri og et nervesenter på det gastronomiske kartet.".

Det valgte stedet var restauranten Los Aljibes de Tahíche, en romlig kreasjon av César Manrique, der disse gründerne har bestemt seg for å satse på å gi nettstedet den verdien den fortjener.

Og det er på dette stedet de har bestemt seg for å installere den lille håndverksølfabrikken hvor, om noen måneder, du kan smake på dette innovative ølet.