NÄMÄ GOURMET TOMAATIN LOIREN LAAKSOSSA SALAISUUS, SE SIJAITSEE MAKU JA LAATU.
Eli ranskalainen yhtiö Le Rabelais Puutarha, Se on onnistunut luokan ylellisyyttä tomaatti ja aseta se gourmet markkinoiden kautta erikoistuneiden laitosten.
Jos ne tuotteita laadukkaampia packaking (kääreet) suunnitella niitä käytetään viinejä, suklaata, tryffelit ja öljyjen, Le Jardin de Rabelais tomaatit jakaa hyllyt ja näytteilleasettajat.
Yrityksen johtaja, Aurélien Serrault, "ajatuksena on, että kuluttaja ostaa laatikko meidän tomaatit samalla tavalla, kuin ostaa suklaan ja kukat”. “Siksi, Esittelemme meidän tomaatit lisäarvoa”, selittää.
Yritys on ollut mukana korkean net-arvoinen kuluttajia, jotka haluavat ostaa funktion arvo ja hinta; Tästä syystä, saavuttaa korkeampia hintoja olisi annettava merivedellä tuote, nimeää Serrault.
Le Rabelais Puutarha perustettiin sijaitsee Loiren laaksossa 1989, ja sen jälkeen on erikoistunut viljely cherry tomaatit ja tomaattitiiviste klusterin.
Yhtiön johtaja kertoo, että menestys on yrityksen perustaja, Pascal Delahaye, jotka soveltamalla asiantuntemuksensa ja kokemuksensa avulla yritys on yksinomainen tomaatit ja high-end kaikki kuukauden aikana, jotka vievät monissa maissa.
Hydroponics ja korkea technification kasvihuoneet mahdollistaa viljely tomaatit ympärivuotinen”, selittää Serrault. “Ilmasto täällä on erittäin hyvä viljely tomaatit”. Lisäksi sijaitsee alueella, joka johtaa vastaavan tuotteen erinomaisen laadun saaminen, Serrault sanoo he nykyaikaistettava niiden kasvihuoneissa tavalla, kustannukset ja jäte leikattu, koska lämpö ylijäämä lähellä voimalaitoksen lämmittämään omat kasvihuoneensa työllisyystilanteen.
"Meillä on erittäin hyvä valikoima tuottajien vähäisyys Euroopassa voidaan toimittaa”, Ilmaisee. “Päämääränämme on maku, ja uskomme, että jos säilytämme mukava maku, Jatkamme myydä meidän tomaatit korkealaatuisia tuotteita”.
Valitsemme parhaat tomaatit ja laita ne astiaan 300 grammaa, jossa kaikki haarat on oltava vähintään kymmenen tomaatit, jotta ne mahtuisivat. Laatutaso saavutetaan huolellinen viljelyn aikana, joka tapahtuu 11,5 hehtaaria jaettu viisi kasvihuoneet.
Le Rabelais Internet on arvioitu biokaasulaitoksessa alussa rakentaminen 2014: “Kierrättää orgaanisen jätteen ja käyttää tuotettu kaasu virtaa moottori, joka tuottaa sähköä ja lämpöä”, ilmaisee Serrault.
“Käytämme lämpöä meidän kasvihuoneisiin ja myy sähköä electric yrityksille”. Hankkeen kierrättää noin 36 000 tonnia orgaanista jätettä vuodessa olla käytetty koska hedelmällisyys. Serrault huomauttaa, että tällainen toiminta auttaa niiden palvelut ovat tehokkaita ja helpottaa huippulaatua tomaatteja viljellään.
"Ei mitään tomaatit kasvamme”, korostaa Serrault. “Viljelemme hyvin makuista tomaatit ja olemme segmentin merivedellä tomaatit. Jos haluan pitää meidät tässä asennossa, maku on erittäin tärkeää”.